再叙老街烧烤【加盟公司开店技巧】

　　再叙老街烧烤【加盟公司开店技巧】，想必大部分的加盟创业者都知道，开一家加盟的店面，店面的选址十分重要关乎甚大，因此，在选址这一块很多创业者都要思考再三，反复的斟酌，才能够选好一个合适并且满意的店址。因为选址的好坏很大程度上都能够影响以后的经营成果，那么鉴于此情况而言，烧烤加盟店的经营位置如何选择呢？再叙老街烧烤来给大家说道说道。

　　一、位置的选择与经营定位悉悉相关。

　　烧烤高中低三种消费，高的如海鲜烧烤、菌菇烧烤等，一般价位在每人3优惠以上。中档的如点菜麻辣烧烤等，人均消费价位在20-3优惠之间。低价位在2优惠以下。你确定了档次及相应的锅品，就要选择有消费这档次的目标顾客，一般讲以店为中心，三百米半径内会走路来吃，以远的只有有车族了。一个店的主要客源在于周边，又特别是同类烧烤比较多的城市。周边人群是你开店经营的基本要件。你可先确定经营什么锅品，再根据锅品的特色及你的思路来选择位置，也可以将位置确定后再来定位锅品，这两者不相矛盾。总之，不要犯在小区内经营有档次次烧烤这种常规性错误。

　　二、位置与规模的关系。

　　无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难有生意。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

　　三、店堂设在小巷子的优势。

　　烧烤同小吃、快餐、小炒店是有区别的，它注重回头客，吃的时长，就餐高峰在晚餐上，同时还应有停车位，根据这些自助烧烤店位置的设置并不是设在闹市的主街道，设在主街道的小巷口是较理想的，这些地方的租金价位也低得多。