一碗三根面面条柔滑 清口鲜滑：传统手擀工艺，精工细作，光滑柔韧 ，不烂不粘牙，爽滑入口，面汤鲜味美 油而不腻：熬制汤汁使用新鲜食材，料足、料鲜，气味香醇，肉质细嫩 口味怡人：肉丝，肉质鲜嫩;海鲜食材不腥不腻。一碗三根面加盟总部吸取中西饮食文化和南北口味特点，更新多种现代方法，改进和提高产品的生产工艺和技术，又不断推陈更新形成其特点，一碗三根面中的面、炒面、汤面、凉拌面、韩国冷面、朝鲜冷面;特色米线、米粉，酸辣粉、炒饭(炒面)、盖浇饭、款款匠心。每一款都让你食欲大开，每开一家店都出现了客人爆满的场景，征服每一位消费者。
一碗三根面采集骨汤精华，配以独特调料，运用工艺，汤香扑鼻，飘香数米，让人闻香止步。陆振兴面汤红白兼备，红汤味重色浓，白汤淡雅清新，细细品味，香浓而不腻，鲜美不口干，让人一尝倾心。一碗三根面以品质、服务、清洁、美味为经营理念，以特色美味陕西油泼面、臊子面、biangbiang面等为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、不错的服务和舒适典雅的就餐环境在市场上异军突起，为消费者提供了更符合现代生活时尚、健康、绿色环保的营养型快餐美食。
一碗三根面以开发现代快餐美食为辅助，不以廉价产品为居奇制胜，而以不错的体制为基础;产品流程化、标准化、特色化、简单化;门店布局合理化;设施设备化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具特色的快餐品牌。
