月牙湖小吃制造酱料，由蜜汁酱、香辣酱、糖醋酱、VC柠檬酱、西汁橙子酱五味混合而成。甜蜜汁酱将酥嫩的炸鸡紧紧包裹，如同恋人间甜蜜的拥抱，酸甜口味香而不腻，不仅让人食欲大增!鲜：制造腌制粉料，专业品质!月牙湖小吃多种名贵香料和中药准确配比，研磨成符合鸡肉肉质的腌鸡粉料。制造腌鸡粉制搭配独门腌制法，让鸡肉更入味，保持肉质的鲜美口感，利于消化吸收，营养健康双加分!
    脆：妙趣香酥糠，爱不释口!月牙湖小吃精选香醇面粉精华，用独特工艺制作成香酥适口的“黄金小麦片”。香脆金黄的“香酥糠”美观诱人，洒在蜜汁鸡上，劲脆可口，香而不腻，“咔滋咔滋”的酥脆声响，食趣多多!嫩：研发嫩炸技术，力争先进!
    月牙湖小吃研制裹粉嫩炸技术和5种炸糊，搭配大功率电炸炉，标准化操作，酥嫩兼得。油炸过程中，外表粉浆酥脆金黄，内里鸡肉锁住鲜嫩，肉质多汁不干柴，外酥里嫩，诱人滋味少见。

    1、利益扶持：确保各店型综合可经营；
    2、物流支持：完善的物流配送体系，货品配送点到点服务；
    3、技术支持：常年免费技术升级和培训；
    4、培训支持：免费提供店长、店员培训；
    5、广告支持：长期海量广告投放（微博、论坛、平面媒体、门户网站、论坛博客、美食杂志及美食网、口碑网、百度身边等）；
    6、督导全程跟踪服务：①市场调研；②产品设计；③选址指导；④装修设计 ⑤开业指导；⑥全年活动策划；⑦渠道推广；⑧收银及管理指导； ⑨促销服务； ⑩长期指导监管。
    7、返点支持：料包返点3000元，累计进料包5000元返还500元，返满为止。