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渔人谷甩嘴鱼火锅

加盟行业：

餐饮 > 快餐
适合人群：

自由创业
品牌发源地：

四川
经营模式：

自由连锁
成立时间：

2004-11-11
门店总数：

100
投资金额：5~10万

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渔人谷甩嘴鱼火锅加盟介绍

四川一品堂品牌运营有限公司创立于2004年，一品堂人很倔强地把“连锁品牌孵化基地”这面旗子，插进了成都---这个餐饮业的战略要地;四川一品堂品牌运营有限公司从初次的专门为餐饮连锁业做策划开始，逐步升级到“品牌+系统+通路”的品牌孵化和加盟型商业模式。服务了川内数十家连锁品牌企业，覆盖中餐、火锅、小吃、快餐、调味品和速食品业。
四川一品堂品牌运营有限公司集川菜产品开发、配料生产、品牌推广和运营为一体，被誉为川菜界的硅谷;四川一品堂品牌运营有限公司依托实体运营、连锁推广和连锁管理的实战经验，并且迄今仍然在为业界提供第三方策划服务。今天，一品堂公司已拥有自行加盟10个直营品牌，全国拥有几百家连锁店。

渔人谷甩嘴鱼火锅加盟优势

餐饮业从2000年突破年产值1万亿大关开始，以平均每年不低于18%的速度增长，预计2012年突破7万亿，这相当于汽车工业年度总产值的6倍还要多。餐饮业虽大，但竞争也异常激烈。
复合式餐饮和主题餐饮，在未来5年的市场上，究竟谁更有竞争力?
天下大势，合久必分，分久必合。曾几何时，复合式餐饮，因为海纳众菜，出招迷踪，成为商务型宴请的主流，其特点一个字“多”，选择多，选择广;而主题式餐饮，与之背道而驰却能分庭抗礼，一个字“精”。因为主题餐饮的菜品都比较单一，比较少，所以能做到精，而且主题鲜明，让人容易记住。那么，问题是，在未来5年的餐饮市场上，是“合”还是“分”?这个问题，还要结合加盟规模来分析：如果是加盟大型的中高端餐饮项目，还是要“合”为好，如果是加盟小型的大众餐饮项目，还是要分。小型餐饮大众项目，不能在大海里去抢小鱼，却可以在小河中抢大鱼。
可以基本定论的是，在餐饮未来五年的市场走势中，小型的大众定位的餐厅，将倾向于做主题餐厅，以准确的定位和专业的细分营销赢得顾客。而渔人谷，就是在这场即将到来的餐饮竞争洪流中打造的鱼主题餐厅。
以鱼为主题，也可以辅助原材料做配比，产品线准确、简洁。加盟小、回收快，管理难度低，可以做成火锅形式也可以做成中式简餐的形式。是适应于餐饮业未来5年的主流项目。

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