云南天麻鸡研发了属于自己的调料，加入了很多中草药材，采用；大枣、枸杞，还是用了来自云南的天麻、文山的三七、宣威的老火腿，经过精心的熬制和加工之后，做出的食物是非常的营养、好吃和健康。公司多年来坚持以不断的为消费者们制作更多更好的美食产品，还让消费者们可以吃出好的品味为基础。在当下人们逐渐的追求养生和健康的同时，因此也是能够为店面的发展带来很不错的前景。
店内的在设计上是简约大方的，大家可以选择在店内就餐，产品系列也很丰富，有小吃、菜系和饮品等，有大人带着孩子、家庭之间、朋友、情侣还有各种的各样的人群都喜欢到店内就餐，不仅有着很不错的就餐氛围，还有店内人员热情和贴心的服务，因此也是广泛受到人们的一致好评。产品在制作上相比较简单，有着专业人员给予的培训和指导。如今很多人们都是有着想要参与到餐饮行业中的打算，云南天麻鸡就有着很不错的实力，能够随时根据市场发展动态，不断地更新一些新菜品和产品推出市场。
云南天麻鸡，主要用到的食材就是鸡腿肉，对肉质的选择要求都较高，专业工作人员进行试挑，接着就是总部公司的运输团队下发到各个店面。针对食品检测的工作，也会有另一团队负责，生产，诚信销售，为食用的顾客负责。火腿鸡可以作为火锅底料的食材，口味上也会以云南特色风味为主，企业的初衷就是将云南口味特色带到全国各地，让更多的消费者品尝到。美味佳肴创始人也是有二十多年的烹制技术在，有着高超的厨艺，利用着二十多种吗，名贵的药材，精心制作成底料，酱料的熬制和搭配，也是长期的试验和实践。
