加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 79㎡ | 79㎡ | 79㎡ | |
缘来一家人加盟基础费用 | 装修费 | 5.53万元 | 4.74万元 | 4.11万元 |
经营设备费 | 4.5万元 | 3.8万元 | 2.7万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.9万元 | 4.5万元 | 3.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 0.3万元 | 0.4万元 | 缘来一家人加盟成本费用 | 店面租金 | 11603.2元/月 | 8625.7元/月 | 6654.4元/月 |
人员工资 | 10200元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
流动/储备资金 | 6.8万元 | 6.1万元 | 4.2万元 | |
缘来一家人加盟总费用 | 合计 | 26.6万元 | 21.2万元 | 16.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上缘来一家人加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
春天是一个清新的季节,亦适宜多吃一些清鲜的菜肴,以选料严谨、制作精细、清鲜嫩爽、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外的江浙菜,当然是这个季节的优选。自南北朝以来,(南)京杭(州)两地日趋繁荣。
名人云集,更因江南鱼米之乡,物产丰富的优势,集南北的烹饪技艺,融两地的胜迹风采,“南料北烹”“口味交融”,逐渐形成了独树一帜的“(南)京杭(州)菜肴”。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候。
讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。有名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。