严师傅麻辣香锅以其荤、素、鲜为特色，客人可自定义自由比例进行配制，加上靓丽的色彩搭配使其达到营养丰富，色艳味美，香辣而不燥，深受广大美食客的喜爱。
河北严师傅餐饮管理有限公司——严师傅麻辣香锅与普通麻辣香锅的区别，在于我们自主研发并掌握了麻辣香锅的核心技术——独特香锅底料，公司并同时自主研发了严氏过桥米线、安徽无为烤鸭等独特秘方。
严师傅麻辣香锅无麻不成味，无辣则不欢，辣而不上火。在众多麻辣餐饮美食中美味健康养身特色，餐饮江湖经历了无数更迭，如今的潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。
严师傅麻辣香锅总部吸取中西饮食文化精髓和南北口味特点，从基本的香辣锅上潜心研究，使产品更满足于现代人饮食需求。香、辣相宜，色香味美，回味绵长，为八方食客提供了“色、香、味、形”俱佳的上等美食，迷人独特的口味使食客流连忘返。
严师傅麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为不错，因为这 种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而严师傅麻辣香锅加盟的香料采用四川不错的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一 锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和别致，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求!
