姚胖子肉蟹煲，公司成立于2013年，公司总部位于江西南昌，是一家集餐饮产品研发、时尚特色主题连锁餐厅经营为一体的成长型餐饮企业。
姚胖子肉蟹煲以时尚特色主题为基础，以肉蟹煲为主打产品，拥有新鲜营养煲系列、小炒系列、油炸系列、饮品系列和酒水系列等五大系列产品。在管理上借鉴西式快餐(炸鸡店&汉堡店&德克士)的先进管理经验，内部经验沉淀以及国内管理咨询公司提炼整合，形成具有特色文化的连锁经营模式。
在新的一轮发展中，肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局，不断产品创立、管理创立等发展模式，形成了“立足于南昌，着手于全国”的发展战略梯度，继续秉承“利益共享、共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，坚持把产品的质量和美誉度放在首位，与全国各地的加盟商通力合作，致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的品牌。
口感独特经肉蟹煲团队精心研究，将美味鸡脚加入了肉蟹煲，鸡爪遇见肉蟹，美味少见。在百年宫廷秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，这独特的口感也是您创业的优选。
销售不错宫廷秘方+新鲜美味+香醇可口+服务周到+价格优惠=肉蟹煲时尚特色餐厅由于营养丰富、老少皆宜，受人喜爱。生意无不不错，高峰期等位的顾客更是不在少数。更有蟹粉，自己带着锅子去店里打包回家享用美味，相似例子不在少数，由此可见肉蟹煲的不错程度。
