果蔬是我们日常生活中不可缺少的美食，它不仅能为我们带来美味，还能为人体补成所需要的维生素，当然，水果还是走亲访友的很佳礼品。优农生鲜,就是这样一家专业为消费者提供新鲜绿色、安全蔬果的品牌。与传统的水果摊相比，水果连锁店的特点就是减少了中间环节，店内整洁统一的水果超市正是以争取降低成本多销的方式吸引顾客，让消费者从直销中获得实惠，并且品质有提高/增加。水果连锁店都要经过比较好的装修，给人直接的感受是：富有创意的店堂布置、比较亲近的超市化服务。水果连锁店要刻意营造的是一种“城市中的果园”的氛围。
目前我国生鲜农产品供应链多以农贸批发市场为核心，即农产品生产后经过简单的包装运往产地批发市场，后经贸易销往各地批发市场，之后以小批量形式进入零售市场。上海优农生鲜配有较为专业的仓储、拣选设施，并借用信息技术及大数据应用在市场销售当中，较好的实现了信息的收集与发布，并带动了相关区域的专业化发展，利用产销一体化经营实现了规模效益和全盘流通。
除此之外，“农超对接”是当今生鲜农产品供应链的主要模式之一，优农生鲜项目直接对接菜农及产品厂家对农产品进行集中的源头采购、管理，并通过统一配送中心实现产品的分销。为社区超市，统一采购、统一储存、统一配送，能较好的确保食品质量安全与信息传递。同时，避免质量安全问题对社区超市的存续产生破坏作用。这就促使社区超市有动力积极改善和整合生鲜农产品供应链，进行现代化经营，提高农产品的附加值。
