加盟行业:
餐饮 > 酸菜鱼
适合人群:
自由创业 在岗投资 网店形式
品牌发源地:
合肥
经营模式:
特许 合作 自由连锁
成立时间:
2011-05-06
门店总数:
56
投资金额:10~20万
鱼咩咩酸菜鱼,是一个以鱼面为主题的休闲餐厅,让往常食材,变得酸楚动人,让人类回归生活,寻找时光的印记,去寻找江湖的滋味。
鱼咩咩酸菜鱼采用生态黑鱼,现捕、现杀、现做,加以自发研制的酸菜、酸萝卜等,再加上料包制作而成。鱼咩咩酸菜鱼一鱼多吃,鱼头、鱼身都是菜,口口美味,订单不断,鱼头汤可泡饼,鱼身可做酸菜鱼面,省钱又美味,江湖饭一人食,吃的豪气。
鱼咩咩酸菜鱼口味多样,营养丰富,能满足各种人群的口味选择,老少皆宜。鱼咩咩酸菜鱼烹饪过程中无明火无油烟,温度快速升高,并能长时保持高温,食材放进铁锅,迅速沸腾。
酸菜鱼加盟选鱼咩咩。鱼咩咩拥有地道的川味和周全的服务,饱胃又暖心。主打菜系是酸菜鱼,配料口味独特,深受大众喜爱,肉质鲜嫩,汤底营养美味,好吃不油腻,品牌上市以来收获了一批又一批的忠实顾客与回头客,加盟发展潜力巨大。
鱼咩咩加盟品牌一直以带给消费者健康美味的川菜为目标,除了要保持味道的正宗,就连食材和原料也是一顶一的用心。拿它家的酸菜鲈鱼来说,煮一盘酸菜鱼,要用到大量的油,油好不好直接影响整道菜,鱼咩咩的油用的是海皇牌,是行内专门提供餐饮的大品牌,而且它家绝不重复使用,这对消费者的健康来说是一个绝大,它家对酸菜鲈鱼的咸鲜辣调和得恰到好处,酸辣汤味很鲜,酸菜脆口,鲈鱼入口也超级滑嫩。
白嫩的鱼肉片几乎没有腥味,加上师傅刀工精湛,厚薄度刚好,入口肉感十足。后劲的麻辣味很足,如果受不了辣,建议点少麻少辣。鱼肉嫩滑的秘诀就在于,鱼咩咩坚持现点现杀,不新鲜的坚决不上桌,每一口吃到的都是新鲜的味道。
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