友缘酒业位于青海省互助土族自治县境内,是青稞酒的发祥地,是全国很大的青稞酒生产基地和受全国保护的青稞酒原产地,也是青海省ISO9001国际质量体系认证的食品企业。
青海省互助县山峦环抱,地势平坦,风调雨顺,为青稞酒的生产提供了得天独厚的自然环境。据史料记载,早在明清以来,互助县民间就能土法酿造青稞白酒,称为'酩酒'。后来随着历史的发展,当地酿酒师傅们在原土法酿酒的基础上进一步完善生产工艺,酿造出清香甘美、醇厚爽净的'威远烧酒',并形成了闻名遐迩的'天佑德'等八大酒坊,各地客商纷至沓来,沿途买酒者着络绎不绝,当时流传着'开坛十里游人醉,驮酒千里一路香'的佳话。以'天佑德'为主体合八大酒坊组建的青海省青稞酒厂是公司核心企业,生产的'互助'牌青稞酒承袭'天佑德'酒坊古老的纯粮酿酒工艺,以青藏高原特有的粮食作物--青稞为原料,采用现代生产技术和设备,用很好矿泉水,科学配料,经花岗岩发酵池发酵,久储自然老熟而成,产品自然生香,具有清香醇厚,绵甜爽净,饮后头不痛,口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,承传400年,至今兴盛不衰。产品已形成白酒,保健酒,饮料酒三大系列二十多个品种,年生产能力达5万吨,配套产品、纸箱、印刷品、畜产品等也形成一定规模。
青稞酒因其'地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制作工艺独特、产品风格独特',被全国酿酒誉为'高原明珠、酒林奇葩'。相关领导来青海视察工作时,都曾亲自到本公司视察并亲口品尝了青稞美酒,给出了极高的赞誉!
友缘酒业是集团公司的核心企业,企业生产的'互助'牌青稞酒承袭很好的纯粮酿酒工艺,以很好青稞为原料,自然发酵,自然生香,从投料到出酒的全过程中,不掺杂任何人工合成元素和添加剂,生香正、口味纯、货真价实。企业拥有世界很好的美国产全自动电脑色谱分析仪、日本产电脑分析会谱仪,拥有国内很好的生产设施、电脑勾兑系统和质量检测中心,为产品质量的稳定提高提供了有力的后盾。多年来,'互助'牌青稞酒的产品质量和卫生指标合格率高。'互助'牌系列青稞酒以独特的风格和稳定的质量深受消费者的青睐,被认定为'白酒新秀有名品牌'和'有名白酒信誉品牌'。一杯浓郁醇香的'互助'牌青稞酒祝您吉祥如意!