意咖啡西餐厅，如今已是一家以多国籍料理闻名的西餐厅，也是重庆较早的正统多国籍料理西餐厅。其经营团队本着对食之追求与狂热，精益求精，不断地研发各种多国料理美食，如今已在各地建立了更具特色的相应的口碑。 陆续于上海、北京开出直营连锁餐厅，坚持不开放加盟，专精于本业之经营与管理。其美食特色更被当地报刊杂志和网络争相追捧，成为本地同行甚至国外同行学习模仿的对象。
在这个文化底蕴十分厚重的地方，意咖啡西餐厅食品有限公司建立了科学化的咖啡馆连锁经营体系，利用世界咖啡业发展的经验，以现代科技成果创办企业，崇尚研究创立，坚持共同发展，为求达到与全体加盟者共繁荣为永续经营的目的。目前已拥有四十余家分店的连锁咖啡机构，品牌效应日益增强，有合格的口碑和合格的运营状态。
意咖啡西餐厅不仅有风味独特的各式饮品，而且有中西方多种精致的点心和商务套餐。意咖啡西餐厅装潢舒适、优雅，服务亲和、体贴，营造悠然的休闲生活时空，格调非凡，注重给予顾客环境体验。商务功能和免费宽带网络接入，是以咖啡馆的名义附加给顾客的便捷服务，也是意咖啡西餐厅适应时代发展的商务咖啡理念的诠释之一。
意咖啡西餐厅，是根植于辉煌东方文明里的咖啡品牌，香醇中更有情义，每一家分号的登场，都是一个区域格调的提升。市场定位：商务化，多元化，知识化，全球化；店内环境：宽敞，舒适，空间独立；产品特色：流行性，综合性，区域性；售后服务：全面； 品牌，是智慧与勤劳的结晶，也是诚信与合理治业态度的实现目标；意咖啡西餐厅将以接受加盟的形式，发展品牌连锁。为便于加盟商分享品牌的价值以及经营管理的经验，意咖啡西餐厅公司投入巨资创建加盟中心，提供完善的技术辅导，帮助加盟商在一个较高的起点上开创未来，获取成功。
