加盟行业:
餐饮 > 小吃
适合人群:
自由创业 在岗投资 其它
品牌发源地:
云南纳西
经营模式:
经销 代理 特许
成立时间:
2003-02-11
门店总数:
1
投资金额:10~20万
一鼎香瓦香鸡这个项目是我们湖北伊尹餐饮管理有限公司从云南引进的全新菜品、是云南纳西族招待贵宾时做的食物,以时下比较不错的麻辣鲜香口味为主,菜品色香味俱全、让人回味无穷;而黄焖鸡只是符合普通大众口味而已,在口味上缺少特色。
从加盟经营层面来讲,较黄焖鸡而言,一鼎香瓦香鸡的合作门槛更低、能够达到75%的暴利实现目标,并且3-5个月即可;从菜品价格来讲,一鼎香瓦香鸡的价格集中在7、8元至十几、二十几元不等,价格更活跃、受众人群更广;从市场前景来讲,一鼎香瓦香鸡的项目在全国只有寥寥数家在做,美侍郎一鼎香瓦香鸡具有统一的风格,并且进行统一的运营和管理,市场前景广阔;而黄焖鸡在全国已经有八百多家门店,各种品牌鱼龙混杂、参差不齐、市场竞争激烈。
瓦香鸡以云南风情为主打,致力于打造别具一格的就餐环境;而黄焖鸡的店面大多装修普通,顾客只是单纯的去吃饭而已,很难对店面印象深刻,不利于合作商的持续;从菜品种类角度来讲,瓦香鸡菜品种类多且精,并且包含黄焖鸡系列菜品、精致小菜等,公司团队还会在原有菜品的基础上不断研发新的菜品,顾客可选择的空间大。并且,瓦香鸡的出餐速度远远快于黄焖鸡,符合现代人高节奏的生活方式和就餐模式。
位置条件对于餐饮店的生意至关重要、是门店经营的很大点、也是合作者80%的资金投入所在,但大多数合作者都会面临选址的难题。针对这一问题,我们会指派专业老师为合作者上门选址,我们的团队与各大商铺猎头网站常年合作,能够实时把握全国各地的房源信息,根据合作商的实际条件为其筛选合适的店面,而后再由督导老师进行实地评估考察,为合作商提供真正性价比高的吸金旺铺!
品牌优势:
鲜美鸡肉
所用鸡肉选自散养芦花鸡,这种鸡常年啄食虫子不吃饲料,肉质紧致鲜嫩营养高,做出的瓦香鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀!
高超瓦锅
用土制瓦锅烧制,几分钟烹制,肉质鲜嫩不老,口感细腻有嚼头。瓦锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现上佳状态!
鸡密料包
专业研发十二种药食同源料包,香气扑鼻,米先筛后簸,绝无杂物,粒粒如玉,香气扑鼻,二次收汤十分注重肉香和口感,老汤更醇厚
正宗工艺
深入民间找寻到失传已久的民族瑰宝特色美食技术,并发扬广大和传承与天下,以技术的工艺呈现独特的的风格口味。
加盟优势:
1、标准化流程:
实行"整店输出"模式,高效复制成功经验,无论开业前还是开业后,从店铺装修到商品配置,再到宣传推广、人员培训等,统一规划、设计、监督、规范,立体服务。
2、全套的管理模式:
店面管理,店面服务,店面销量,产品操作等一系列专业的培训。能够让合作商轻松管理店面,并设有专业技术研发部门和采配中心。
3、晚上的培训系统:
拥有完善的产品研发,店面管理,员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销等一系列成功的规范及制度。力求让合作商可以直接使用已形成的市场知名度和成功的经营模式。
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