燚东北泥炉烤肉采用老东北原始的烤肉工具，正宗的延吉特色，所有的泥炉一个个都是当地运过来的，加上这材质环保温度均匀的白炭烘烤，经过铜丝的快速导热烤制肉类，能很好地把肉的汁液跟炭火的味道融合到一起，保留原始的肉香燚东北泥炉烤肉将所有中草药放入水中熬制2小时，加入所有调味料，待水凉后加入需要腌制的肉制品腌制6-12小时，然后在对腌制好的肉制品进行烤制即可燚东北泥炉烤肉采用老式泥炉炭火烤制，在保留肉原汁原味的同时，还能将炭火的香味和肉香融合在一起。
燚东北泥炉烤肉用古老的吃法，做匠心的烤肉，鲜肉放上去烤得吱吱作响，一股浓重的肉味便蹿了出来 东北泥炉烤肉肉制品烧烤腌制由26种中药材和调味料组成，利用这这种配料制作的烧烤食品不仅肉质鲜美，而且提高肉制品的营养价值，起到健胃健脾，帮助消化，提高人体免疫力，增强机体活力的作用，常食更有利于强身健体燚东北泥炉烤肉拥有自己的食物特色，立志做到让消费者享受到、纯正、健康的餐饮，让消费者体会到放松、舒适、愉快的就餐环境，吸引了大量的消费者，因此拥有大量的消费群体。
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