杨厨重庆面馆是集川渝美食技术研发,技术培训,技术转让,品牌连锁,餐饮服务,餐饮管理为一体的综合性企业!杨厨重庆面馆培训公司秉承传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈与现代结合新,展现美食独特烹制技术。
经营理念
杨厨重庆面馆公司以弘扬、传播美食精髓为己任,致力于打造特色美食基地,创造美食品牌为目标,着力于传播一人,成功一家的思想而立足于社会,现在面向全国火热招商。杨厨重庆面馆培训区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。
品牌特色
杨厨重庆面馆在取材和做法上更加讲究,加上的,做出更好吃的小面。佐料包括:食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多种,还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。杨厨重庆面馆聘请专有师傅,在多家名店曾任厨师长,有着丰富的经验,让你开店创业。杨厨重庆面馆项目有,臊子小面、素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、端菜肉丝面,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面等产品!
杨厨重庆面馆是在实体店进行教学,可以现学现做,教授学员的食物需全部端给客户直接可以得到真实的口味的反馈,好吃与否客户品尝便知,对以后的市场开发有很大的铺垫!比如烧牛肉,我们是十斤二十斤的烧,让学员真实的感受数量,配料,而且是在实体店培训,可以看人流量,产品数量进行实战,正如学习武术可以跟同门师兄弟进行切磋,互相学习,互相进步!有了实战自己开店心里就有谱了。