鸭寨夫人是一个熟食品牌，销售各种美味的熟食，也可以说是一个小吃品牌，这里的美食可以当作零食也能当作下饭的美食，因为公司销售的美食主要是各种美味的鸭脖子、鸭爪子、还有各种卤食，都为味道好，风味独特的品牌美食，吃起来辣味等级分为几种，在购买的时候，大家可以根据自身的需求和口味来决定。公司在美食的种类上，能够吸取同行中的小吃精髓，加以改变，形成自己的特色，自身的美食制作，将更多种类的小吃和卤食带到市场。
鸭寨夫人也得到很多顾客的认可，长期以来以美食的口味和服务的质量来赢得顾客的任何，这也是品牌有利的宣传力度，提高/增加品牌的美誉度在不断的提升。为了扶持产品的美味，采用的料包也非常重要，公司话费多年的时间，在卤味料包的研究上，也话费很多心血，不断的改变，不断的尝试，终于研制出自己团队满意，消费者更满意的卤食口味。在自有工艺的研制上，不仅仅选用品质的花椒，辣椒，小茴香，还选用很多种中草药，根据科学的比例，调配出来的自有工艺，这样口感更好，营养价值也较高，适合现在人对健康的需求。
公司在制作鸭类美食的时候，采用的鸭子都是有着固定的饲养时间，在饲养的工程中，喂养五谷杂粮为主，定期接种疫苗，提高/增加养殖的安全，在养殖的源头上就开始重视养殖的安全，提高/增加产品的功能性能，门店采用的鸭肉都是总部集中采购，并且配送到店，提高/增加质量和材料的需求，运输的速度比较快速，这样能够扶持门店食品的安全，给顾客带来品质高的产品。此外，公司在鸭脖子的制作上，采用总部提供的料包，培训的技术，还能制作出很多口味熟食，让顾客在购买的时候，更加有选择的性。
