山东湘聚干锅鸭餐饮加盟总部始创于2005年，湘聚干锅鸭是以餐饮服务为主的全国连锁餐饮企业，在全国拥有两百余家连锁加盟分店。公司以“适口者珍”为经营目标，将川渝的香辣风情与北方人的口味相结合，利用正宗的川味原材料自己独立生产制作“干锅香辣酱”“干锅老油”“干锅香料包”“干锅卤菜”等原料研制成特色干锅菜品“湘聚干锅鸭”。
“湘聚干锅鸭”选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味久。鸭舌乃鸭肉之精华，香滑爽口，嫩而耐嚼，入口时突觉有骨，细品后方感其酥。香嫩而带几分酥感，乃鸭舌之独特口感之所在。锅中有鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭胗等“全件”。
2006年初总部在济南的新店开业不到两周的时间里，回头客高达90%以上。甚至有的一桌仅有三人的客户创造了一次消费三锅鸭头的记录。每周消费五次以上的客户更是屡见不鲜。这在地理位置不占优势、甚至有点偏僻、餐饮行业竞争日趋激烈的今天，更验证了那句俗语：湘聚干锅鸭不怕“酒香不怕巷子深”。而且更多的食客是慕名前来品尝“湘聚干锅鸭”。香辣爽口、香而不腻的口味。“湘聚干锅鸭”确实是可以让人吃了还想再吃的佳肴。湘聚干锅鸭，帮您打造精彩的未来生活，打开您的致富之门，让您的致富之路越走越轻松，越走越顺畅。湘聚干锅鸭加盟，必定快速的让您走上致富之路，达成致富梦想，享受财富生活!
