小野哥炸串，打造国内出名炸串品牌，数十年来它匠心传承古法秘方，坚守百年制作工艺，且不断融合现代快节奏的消费方式，赋予炸串全新的食尚定义，成为国内的炸串品牌。小野哥炸串开创于美丽的青岛，是由青岛小野哥炸串餐饮管理有限公司倾力打造的以炸串为主打的美食小馆，总店坐落于青岛黄岛区。怀揣着对孩童时代那一份炸串美食的热爱，小野哥炸串更具创意地打造出咸甜口味，更回归岛城炸串本味，带给广大食客足够惊艳的舌尖体验，被当地食客们认可和追捧为是黄岛区较好吃的炸串，是许多年轻朋友们都不想错过的夜宵热选。
小野哥炸串讲究新鲜和营养，店内所有炸串均采用较新鲜的食材，确保了肉、菜、蛋类和豆制品的新鲜程度，确保食材不隔夜。因为我们坚信只有用较新鲜的食材，才能成就较美味的美食;采用高筋面粉制成的炸串面糊，不仅会产生酥脆爽口的入口感觉，而且也让面粉中丰富的微量元素与蛋白质更好地保存下来;每天都用新油，既见证了炸串的色泽，还见证了每一位食客的健康。
传承工艺
小野哥炸串，传承数百年制作工艺，潜心专研，打造名扬天下的炸串品牌!
产品线丰富，营养搭配
小野哥炸串就餐模式，吃炸串、喝汤、吃米线，给顾客全保品牌质量，不断提高销售量和回头率!新就餐体验!选用食材，美味健康!深研品类之间的搭配秘诀，创造出南北老少皆宜的新品。
品牌标准化管理
整店输出，即店内用品、料包，餐桌餐椅，餐具装备合该地区的营销策划案，让顾客形成对品牌的粘性!均由总部超低价集中配送，无需大厨，无需大量工作人员，经营简单，品牌效应。
