乡下鸡是安徽省很大的连锁快餐企业，餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。乡下鸡的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”用来自生态散养的好的土鸡、配以秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。乡下鸡的研发团队也不断推陈出新，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品，以“健康、营养、美味、快速”的特色，赢得了广大消费者的青睐。
乡下鸡餐厅在安徽、江苏已达248家，并且在持续发展中。乡下鸡快餐店实行24小时营业，并提供全天候外卖送餐服务。全新的“乡下鸡”餐厅较之前的“肥西老母鸡”店面在形象、服务、品质上多方面提升，给消费者营造了更温馨、更绿色的用餐环境，并创造了更好的用餐体验。新餐厅设计典雅，环境舒适愉悦，使消费者流连忘返。乡下鸡拥有6000人的企业团队，进入新的发展阶段，她将怀着“赶超洋快餐，实现梦”的美好愿景，继续秉承“质量就是生命，产品就是人品”的理念，走自己独特的发展模式，让乡下鸡走出安徽，飞向全国。
公司已经获得“有一定名气商标”、“地理标志”、“中华餐饮名店”、“中华名吃”、“绿色产品”、“不错快餐品牌”、“食品不错企业”、“餐饮百强企业”等荣誉称号。旗下还有肥西老母鸡家园有限公司，位于森林公园肥西县紫蓬山区，占地2200余亩。家园公司先后被评为4A级风景区，安徽省5星级农家乐，是休闲旅游的示范点，每年接待的游客近60万次。主要为游客提供自然生态风景观光、垂钓、逮鸡、真人CS以及餐饮、住宿、会议等项目。同时游客也可以在家园观鸡，吃鸡，购鸡，这一鸡文化主题景观为国内。
