小蛮辣麻辣烫品牌创立于2015年，专注于经营麻辣烫休闲美食和特色小吃，如今已经是一个连锁店遍布全国的特色麻辣烫加盟项目。小蛮辣麻辣烫坚持“民以食为天，食以安为先”的理念，坚持“绿色健康，美食营养”的企业发展宗旨，在品牌经营的过程中不断自我创业和发展，努力进取的职业精神。
小蛮椒成立于2015年初，是上海楠雨餐饮管理有限公司旗下麻辣烫品类。致力于打造线上麻辣烫品类一品牌，已获得国内加盟机构的首轮天使融资。2015年6月9日南京西路店成立，开业之初即获得宋佳、杜海涛、任贤齐、王乔等明星的鼎力推荐;同年11月，八佰伴店成立。2016年4月宜山路店成立，11月虹口店成立，2018年9月8日龙华店成立，2018年11月9日漕河泾店成立。2017年10月至今，加盟店川沙店、徐家汇店、五角场店、中山公园店、张江店、宝山店、外高桥店、金桥店、人民广场店、外延到江苏昆山、苏州等陆续营业。
2016年被评选为“饿了么北上广写字楼消费者欢迎餐厅”及“16年度饿了么商户”，并获得“创业邦”商业模式奖;2017年获得“开店邦”年度潜力连锁之星。
随着持续加快的生活节奏，小蛮辣麻辣烫专注于为消费者在享受美味的同时，创造舒适的就餐环境和方便快捷的服务宗旨。小蛮辣麻辣烫已经成为颇具影响力的上海麻辣烫品牌，为方便消费者，我们还提供麻辣烫外卖服务，凭独到的见解，持续，不断学习，快速升和改善，现已在餐饮界，享有很好的口碑!
