鑫都菜市场以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出较佳批次，全程冷链运输搭配干冰保鲜，送达的生鲜美味。
鑫都菜市场旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足老饕的美食诉求。鑫都菜市场与泰国政府联手合作，多年的生鲜电商经验和冷链配送解决方案，空运保鲜将食材从原产地直送千家万户的餐桌，今后还将有更多泰国政府推荐的时令水果和生鲜食品登陆电商平台。
鑫都菜市场新零售是全渠道、全场景的生鲜新零售运营体，为B2C、O2O、大卖场、标超、便利店、无人便利店、办公室无人货架等各类零售场景和业态赋能，提供生鲜品类解决方案。目前鑫都新零售团队托盘运营天猫超市生鲜区、生鲜、鑫都菜市场，同时为天猫一小时达、哈米无人柜、好邻居便利店、饿了么、钉钉等十多类零售端赋能，为全国超过50个城市、20000多个终端提供包括商品、物流、质检、代运营、系统、售后、营销等整体生鲜解决方案。鑫都以线下生鲜，线上互补销售果蔬+肉禽+水产+调味+粮油+酒水冷饮+地理标签特产+零食的模式，吸引了一大批忠实的消费者，也为社区建设提供了支援。鑫都菜市场以关注健康为宗旨，所有水果均从果园现摘现发，不泡药、不加保鲜剂、没有冷冻库、不管是老人小孩还是孕妇都吃的安心。除此之外鑫都菜市场品种多样，价格实惠，获得了大多数消费者的认可，市场前景很不错。相比于品牌，鑫都菜市场拥有众多的优势。
