喜米铁板烧主题餐厅，不仅在千篇一律的众多短、平、快餐饮项目中出类拔萃，凸显出与众不同的时尚形象和历史底蕴，而且于整个餐饮产业的品牌创立层面，亦提供了少见的经典范例，从而为餐饮市场焕发挥了重要价值。喜米铁板烧还积极推动行业文化交流，与餐饮协会、合作，推出烹饪协会重点推荐示范项目——铁板师培训认证，填补了国内铁板师资格认证空白，成为全国单单独资格颁发“铁板师资格等级证书”的民营企业。
喜米铁板烧创立于2005年，现已经建立一套成熟、完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销、持续性后续支援等一系列成功的规范及制度，加盟者可以直接使用已形成的市场和很有名度和成功的经营模式;享有成功的品牌和既有消费者;自己当老板但又不孤军奋战，有总部做后援，可尽享成功喜悦，使加盟者免于自己摸索付出的和精力。喜米铁板烧将味觉与视觉享受相结合，带来尊贵的餐饮享受，它改变了传统的烹饪形式，以铁板为舞台、刀铲为道具现场制作，所有的原料会在您眼前烹制，烹调出专属您口味的美食，让客人体验式的餐饮享受。喜米铁板烧是一种新兴的时尚饮食设备，应用于多项餐饮行业，具有无的烧烤、不翘曲变形，板面明亮如镱，永葆清净卫生等特点。喜米铁板烧目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外。
铁板烧打破传统，采用全新的制作工艺，为消费者们带来了视觉以及味觉上的双重享受，喜米铁板烧，它是实力企业隆重推出的核心美食，在制作美味铁板烧的基础上，延伸出更加多样化的特色美味，不仅味道好，营养价值也较高，深受食客朋友们的推崇!
