加盟行业:
餐饮 > 拉面
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
哈尔滨
经营模式:
自由连锁
成立时间:
2009-01-08
门店总数:
145
投资金额:5~10万
哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年。自一家餐厅起,西面来风就以传统扯面快餐为主营,现有餐厅均为直营。西面来风品牌快餐公司自主研发的程控扯面机组,攻克了中餐“标准化”难题,28道扯面生产工艺全部实现机械化,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品质”的夙愿。
西面来风品牌快餐经营模式包括直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体系,在生产配送、餐厅设备、餐厅运营三个方面实施标准化,特别是餐厅运营方面引入QSC国际管理模式,在品质、服务、清洁三个方面全面与国际标准接轨。
房租问题:不以商圈论英雄,以农村包围城市,以金字塔座比塔尖更大的经营思想,对于很多大企业不愿意关注的三、四类社区、乡镇也是很好的选择,不但房租低,人群并不少,生意并不差。
人员问题:西面来风,对于人员要求很低。即使以目前市场上常见的夫妻店等形式,既夫妻两人,也能运营的非常顺畅,生意忙时,雇佣几个小时工即可,可以很大幅度的降低人员成本。我有兴趣,请联系我;预算8万。
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