锡伯餐厅可不是一般的路边小店,开在优雅安静的常熟路近巨鹿路上。大厦的外表并不是很起眼,但一走进店家有一种豁然开朗的感觉。浓郁的民族特色感,格调很优雅别致,室外还有个大露台,很有度假的氛围,在混凝土钢筋的上海已属不易,看得出来,老板对设计很用心。若是天气好,还可以去露天的座位吃饭,别提多惬意悠闲了!菜价虽然有些小贵,但物有所值。在别家吃不到这样口味正宗、分量又足的锡伯风味菜。肉质鲜嫩、汁水十足的锡伯炖鱼;风吹草低见牛羊、制作考究的烤羊肉串和烤牛肉串;皮脆爽口的鸡丝蛋卷;饭后再来个巴达木冻糕当甜品,很滋润。
锡伯餐厅菜直接体现了肉蟹的烹饪方式,肉蟹源于宫廷滋补砂锅,传热性慢,保温性好,肉蟹的鲜香入味,浓郁醇厚,锡伯餐厅菜创立食用方式,在食客将内食材吃完然后加入高汤用于涮肉、涮菜、煮面,一个锅既能享受到肉的精髓又能享受到传统火锅涮食的情趣和美味,所以吃肉蟹可涮食,也可不用开火涮食,饮食方法灵活,约三五知己喝着啤酒、吃着美味肉蟹及可口涮菜,甚是惬意。锡伯餐厅菜味美色绝的肉蟹,离不开制造调料,锡伯餐厅菜研制调味料包,内含50余种佐料,辅以多味中草药,健康营养,麻辣鲜咸香,麻辣的淋漓,鲜香的地道,味味惊艳你的味蕾。
锡伯餐厅凭借其魅力的品牌战略和贴心服务以星星之火,掀起燎原之势,设立了运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的服务基地,为运营中心多品牌战略奠定了坚实的基础。多年来,锡伯餐厅视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创立、执行、牢牢把握市场主动权。