萧氏茶叶集团有限公司位于湖北有名茶乡--宜昌，"高山出好茶"，多云雾、昼夜温差大的地理气候特点，以及高氨基酸(AA)含量的茶树良种，孕育了萧氏茶"香郁、味醇"的品质享誉大江南北。
宜昌萧氏茶叶集团是宜昌家茶叶集团公司，集团公司注册资本6100万元，拥有固定资产1.8亿元，公司下属品牌策划、绿色食品、建设工程、茶业股份、高山明珠、峡州碧涧6家子公司，拥有茶叶加工厂70余家，辐射区域茶农近20万人，提供农民工就业岗位500余个，现拥有茶叶科技示范基地6000亩，自主经营有机茶园8000亩，是湖北省农业产业化、林业产业化双龙头企业及湖北省十佳名优茶加工企业。
安全健康
公司以"绿色、健康、安全"为主，拥有绿色食品茶叶基地5万余亩。2008年，公司自主创立研发"茶叶鲜叶清洗自动化生产线"为国内，改变了我国茶叶传统加工习惯，符合现代茶叶加工质量要求，对提高茶叶卫生质量具有重要意义。该清洗线设计科学、合理，清洗作用明显在消化吸收日本蒸青绿茶生产线基础上，针对名优绿茶(条形茶、卷曲形茶)的品质特点，开发出具有特色的名优绿茶连续化生产线，研究形成以清洗为核心的连续化加工新工艺，与传统加工工艺相比，降低了劳动强度，生产效率提高5倍，该项研究技术路线科学、合理，其技术成果达到国内同行业前沿水平，在全国同行业起到了很好的示范作用，而且经济效益、社会效益及生态效益显著，为茶叶产品的"食品安全"注入了新的活力，得到了众多全国知名的普遍关注和好评，并顺利申报了专利。该项茶叶鲜叶清洗技术，从根本上解决了鲜叶本身粉尘泥沙、飞禽粪便、虫卵病虫及药物防治的等对茶叶品质的影响，实现了茶叶的无污染接触，扶持了茶叶的原汁原味、绿色健康。