加盟行业:
餐饮 > 地方特色菜
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
天津
经营模式:
自由连锁
成立时间:
2012-07-13
门店总数:
200
投资金额:5~10万
小四川餐厅是一家典型的川菜菜馆,主要特点在于味型多样,即复合味的运用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多、广、厚著称。地理位置优越,菜品丰富,小四川餐厅欢迎您!
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