小郭凉皮会从各种史料记载中，尝试用传统的工艺和方式制作凉皮。经过不断的尝试和反复的研制，店中如今会推出的凉皮口味众多。每一次尝试，都会让凉皮的质量更进一步。为充分展现出传统凉皮的风味和特色，店中会用心研制不同的调味料，消费者可以根据自己的口味加入不同的调料。几乎不同年龄段的顾客，都很喜欢吃店里的凉皮。因为品牌会采用十多道制作工艺，对品质进行严格把关，制作出来的凉皮不仅薄而细，而且吃起来也很有弹性。不管在冬天或是夏天，都会有不同的口感体现出来。
经营方式
刚开始的时候，小郭凉皮是使用沿街叫卖的方式经营，凭借着美食的风味和实惠的价格，生意逐渐红火起来，于是，市面上的凉皮店铺也越开越多。目前这个凉皮店在广大顾客和加盟商的支持之下，已经在全国多个地方开设了分店。门店也一直坚持规范化美食制作方式。各个店铺都会使用耐心的服务原则，照顾顾客需求。消费者在品尝美味凉皮的同时，也会被店铺诚信务实的经风格所吸引。
小郭凉皮凭借自身的经营特色，以不同的门店经营形式，在小吃摊，商业街或者夜市等场所都开设了店铺，并且店中的凉皮也获得了顾客的认可。创业者选择加盟小郭凉皮，既可以迎合现代居民对美食的需求，也可以用质优价廉的方式，提高门店的受欢迎程度，不断往更好的经营目标迈进。品牌的凉皮销量越好，就会有更多美食爱好者愿意从事传统小吃行业，进而选择加盟这个凉皮店。
品牌介绍
小郭凉皮是长期发展延伸出来的另一品牌，它不仅仅融入了家庭理念与传统文化气息，更是站在时代潮流的前沿注入了时尚、休闲、浪漫、绿色的理念。走进小郭凉皮美食餐厅，您可以品尝各地口味独特的风味小吃，也可以喝喝茶、品品咖啡、打打牌、聊聊天，是您休闲、约会的浪漫之地。
