湘菜57度公司以实体经营：菜品研发，底料生产配送，技术培训，连锁加盟，为一体的餐饮管理服务中心。公司旗下加盟品牌湘菜57度 ，在全国各地的实体经营中。湘菜57度菜品齐全，味美价廉，健康营养，老少皆宜。
湘菜57度推出的香辣干锅、特色冒菜、无刺鲫鱼、制造/精制钵钵鸡、改良串串香，卤菜等系列菜品。湘菜57度麻辣鲜香，口味独特，绿色健康(不含香精，增色剂，防腐剂|)，的特点。公司还专为加盟商根据当地需求，专门调制所需味型，为本地顾客需求为核心。
湘菜57度6大菜系丰富味型：
湘菜57度干锅系列：香辣味-浑厚麻辣味-家常泡椒味;
湘菜57度特色冒菜：回味麻辣型-焦香香辣型-泡椒酸辣型-菌味清鲜型-藤椒鲜香;
湘菜57度无刺鲫鱼：凉拌双椒味-家常酱謀-味;
湘菜57度改良串串香：浑厚火锅味-配特色干碟-鲜香双椒碟-鲜香清油碟;
湘菜57度卤菜：劲爆的麻辣鲜香味;
湘菜57度制造/精制钵钵鸡：韵味香辣型-藤椒鲜香型;
湘菜57度味道可以随消费者的喜好自主选择，符合现代大众消费的走向满足更多消费者。湘菜57度用汤，料，分开做冒菜，提高/增加菜品色泽和营养，味道鲜香!绿色健康!湘菜57度高汤烫制避免容易上火，不宜常吃的弊端，是现代人追求健康生活新选择公司根据地理差异，每个地区需求有所不同。把所有菜品都调制出适合不同地区的各种口味。湘菜57度专业研发团队深入挖掘传统地方特色美食，不断推出更美味、更丰富的特色菜品，来满足你顾客需求。湘菜57度开创搭配相扶菜系的经营模式，让你的餐馆菜品不再单一，更多!湘菜57度店铺形象根据菜系与客源针对性装修设计，让消费者未尝心先动!
