小姜煲仔饭是公司的自主品牌，为不断丰富产品结构，永远带领市场潮流，公司特引进云南 四川等边境特有的名贵香辛料、云南 四川 地区特有的食用鲜菇，精选地区50周以上的老鸡鸡肉等为原料，根据区域风味要求结合中医理论。秉承中华传统烹饪饮食制作工艺及科学的营养配比，小姜煲仔饭在中央厨房统一研制与制作，再统一配送，小姜煲仔饭，以此为主打的产品具有口感自然、味道鲜美，营养丰富的特点，是汤类中的养生佳品之选。同时也得到消费者的一致好评，树立了较高的产品美誉度。
小姜煲仔饭炙手可热的好品牌。因其与各菜系名厨强强联手合作，采用泰国香米，研发出更适合各省市区口味独特，营养搭配合理化和产品价值投入巨额广告费用的预热，一经推广就一举轰动业界。在小姜大本营绍兴，家家店都爆满，受到顾客一致好评。小姜从根本上解决了煲仔饭快餐行业无品牌的形象，是投入小发展快的项目。
小姜煲仔饭与普通煲仔饭不同之处就在于特色的酱料，汁料，并且选用泰国香米，煲选用陶土制成的煲，有利于锅体对汤汁的吸收，并且能够保持锅体的热度。只有小姜的加盟店才能独享，确保加盟商利益。食用小姜煲仔饭，不能放过的就是锅巴，它集中整个煲仔饭的精华。金黄色的锅巴，干香脆口，真乃美味。小姜煲仔饭，全新的市场，优势的模式，优势的品牌，独特的风味，强烈冲击着消费者的头脑，疯狂扫荡者顾客的口袋，一年四季天天热卖，经营无淡季，无论市场怎么变化，老百姓天天要吃饭，游走就做有特色的，永续经营的生意，选择大于努力，心动不如行动。
