鲜尔惠麻辣烫。历经无数人的创业拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有上千家品牌连锁实体店。鲜尔惠麻辣烫从材料选择、生产均按严格标准执行：严把原料进厂关，所有原料均建立溯源制度。从种植标准、饲养标准、屠宰标准、冷藏标准、运输标准、检验标准、加工标准、严格执行三单一品制度。鲜尔惠麻辣烫先进的生产技艺设备，大大降低成本让您更省钱：不需要购买昂贵的原料进行汤料熬制调配，降低您的原料成本。不需要厨师全过程的跟踪，降低您的人工成本。简单冲调，避免熬汤过程中需要大量能源，降低了您的燃气成本。
原汁大骨8小时熬制浓郁汤底，配入老坛酸菜，下入各种食材，酸香鲜美，微辣不腻!鲜尔惠麻辣烫，精选地道川椒、花椒干姜等40味香料，煸出香味后下醑糟汁、大骨汤，待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时，烹煮各类食材，有专有的食材供应商长期供货，无香精添加，口味有扶持，统一采购，降低门店成本。严格从源头控制调料品质，原产地直供纯正麻椒、辣椒，堪比业内“麻辣”行家。鲜尔惠麻辣烫，原汁原味，食材农产品供应商配合供货，从源头提高/增加食材健康。自主研发生产无香精、无色素，口味纯正的十三款品牌丸类食材。
鲜尔惠麻辣烫以“根植绿色、缔造美味，产业报国，康健国民”为己任，继续弘扬传统饮食文化，发展循环经济，奉献绿色产品，推动国内营养型麻辣烫类行业健康发展，助力食品行业共同迈向美好的未来。
