兄弟现蒸卷凉皮是一家具有悠久历史传统的老字，是风味小吃的民营企业。加上凉皮米线项目特殊的市场规律和小投入高报答的行业有利要素，使产品投放市场后一炮打响，产品很快也由原来的一两个种类开展到米线、凉皮、擀面皮、大米皮、皮、麻辣士豆粉、牛肉臊子米线、鸡块臊子米线等十多个种类。“兄弟现蒸卷凉皮”名称和商标已在工商总局注册，归安阳市兄弟现蒸卷凉皮全权所有和使用。
为弘扬和传承正宗风味小吃文化，让更多的人能够品尝到风味独特的中华名吃，兄弟现蒸卷凉皮顺应市场需要，抓住历史机遇，发扬创立、敬业精神，整合各地特色风味名吃，自创出一系列具有独特口味的小吃。公司以“创造饮食文化新典范”为核心文化理念，致力于推广米皮文化和风味小吃，快速发展米皮餐饮事业，创造了显著的社会效益和经济效益，现在无论从规模还是品牌已名副其实成为川陕风味小吃的一把好手。
每一个品牌的成功都不是一蹴而就的，在品牌创立之前，兄弟现蒸卷凉皮团队经历了13道制造/精制工序，试验热面皮几百笼，只为寻找到好的具有品质的热面皮。如今汉笼坊热面皮品牌成功走上了餐饮加盟市场，成为了众多同类型品牌争相模仿的典范，同时也收获了大批的消费者粉丝。
公司根据多年的餐饮经验和餐饮发展趋势，颠覆传统快餐模式，开创明厨亮灶，聚焦单品战略。从食材加工到餐桌全程可视化，操作简单、易复制，符合现代快餐需求。店面小、投入小、口味独特、模式新颖、省人工、翻台率高、实现目标周期快。如果您正在寻找品牌化经营潜在项目，汉笼坊热面皮将全程助力与您共同成长！
