湾仔煲仔饭是一家集设备研发设计、精工生产、餐饮连锁、互联网为一体的综合企业，经多年的企业沉淀，以广州总部为核心，在武汉多个省会城市及直辖市成立分公司，米厨采用先进的餐饮管理模式，采用现代化生产技术，标准化营运管理，完善的物流配送体系。已成为煲仔饭连锁餐饮的先行者。
湾仔煲仔饭菜品采用烹制而成，将特色菜肴做成私家料包，实现标准化配送，从根本上解决了餐饮门店完全依靠厨师的弊端，让加盟经销商在经营上更加完全。
湾仔煲仔饭自主研发的智能餐饮设备， 降低了餐饮制作的技术难度，一键操作，无需厨师，一旦加盟，所有设备操作、饮食制作，总部包教包会，让您6到8分钟即可做出诱人的正宗川味煲仔饭。
湾仔煲仔饭精选上等好的食材，融合多种私家香料，米饭粒粒饱满、金黄圆润、鲜美可口，新鲜时蔬配合肉、蛋、营养均衡，色香味俱全，饭未入口，早已垂涎三尺，湾仔煲仔饭私家汤料结合多种名贵药材，以土质瓦罐为容器，用硬质木炭火恒温熬制六小时以上，养生保健的饮食选择。港式烧腊给人的印象是来是视觉上的冲击，金黄酥脆的外皮，浓香四溢的酱汁，让人忍不住食指大动，当煲仔砂锅的锅盖揭开来那一刻，米饭的香味混杂着烧鸡的香味，金黄的鸡块，不来上一口是无比遗憾的事情。
湾仔的使命：让每一个人都吃上健康的美食。湾仔的目标：打造餐饮行业团队。湾仔的精神：因为你，成就自己。湾仔经营原则：做好加盟商扶持工作，让每1位加盟商都赚到钱。
湾仔做为煲仔饭连锁加盟品牌的，致力于打造可控，让每一位食客吃上健康的美食。
