| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
| 碗碗香飞刀削面加盟基础费用 | 装修费 | 3.6万元(480元/㎡*75㎡) | 3.375万元(450元/㎡*75㎡) | 3.15万元(420元/㎡*75㎡) |
| 经营设备费 | 4.2万元 | 4万元 | 3.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小计 | 11万元 | 9.975万元 | 9.35万元 | |
| 碗碗香飞刀削面加盟成本费用 | 店面租金 | 1.06万元/月(4.7元/天/㎡) | 9500元/月(4.2元/天/㎡) | 8100元/月(3.6元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
| 流动/储备资金 | 7.97万元 | 7.04万元 | 6.03万元 | |
| 小计 | 2.84万元 | 2.52万元 | 2.17万元 | |
| 碗碗香飞刀削面加盟总费用 | 加盟合计 | 13.84万元 | 12.5万元 | 11.52万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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碗碗香飞刀削面的餐饮运营体系，是由佐道管理公司下属的采购中心，集中采购所有原材料和物品，再由公司厨房集中统一加工为成品或半成品，由物流配送系统统一配送至各个连锁店，连锁店严格按公司标准将菜品上架销售。 连锁店工作人员和管理人员，也由公司人力资源统一管理、考评和任免，品牌宣传由公司企划部门负责制订，各个连锁店的促销，也由公司统一制订实施，连锁店的设施设备维护、水暖管线等工作，由公司的后勤扶持部门统一负责安排维修保养。
