五谷虫子鸡目前已拥有专业的管理团队及厨师团队，并与国际众多的规模酒店树立的波动的业务联络。依托专利烹饪器皿五谷虫子鸡已研收回近20余道塬创菜品。五谷虫子鸡系列菜品无论从烹饪手法、形状、口感都与传统的菜系有很大的区别。五谷虫子鸡，用外乡特征打造出属于国人的特征美食。
五谷虫子鸡主打来自新疆乌鲁木齐的五谷虫子鸡，在天山下用五谷杂粮和雪水喂养并且以虫子为食，所以取名“五谷虫子鸡”。虫子鸡都是从新疆空运到店的，每周2-3次，到店后师傅会先斩件，然后用菜籽油和各种香料爆炒虫子鸡肉，再加入浓鸡汤焖煮后就可以上锅了。
五谷虫子鸡和东北的炖鸡不同，他们家用自己大黑锅上菜，开锅前会现将配菜都加到大铁锅里一起煮。虫子鸡的搭配是玉米饼，可以蘸着肉汁吃，也可以夹着鸡肉一起吃。玉米饼是现场手工揉制贴在锅边，馕也是新疆主要的面食，店里的馕也是从新疆空运过来的，和虫子鸡搭配一起吃很裹腹。
新鲜制作的白皮面，在锅里轻轻烫煮就能把锅里的汁吸收进去，爽滑的面条吃起来很入味。和着白米饭一起吃，淋上一圈酱汁再加上鸡肉，就是一碗美味的虫子鸡饭了。店里还有鸭血、豆皮、土豆、皇帝菜等20款涮菜，可以下锅搭配虫子鸡一起涮着吃，满足食客们所有对美食的要求!
五谷虫子鸡严格执行ISO9001国际质量管理体系，树立了“创中国火锅品牌”的宏伟目标，秉承“艰苦奋斗创业，脚塌实地做人”的企业精神，按照“没有比较好，但求更好，精益求精”的工作指导思想，坚持“安全是保护，质量是生命，卫生是基础，诚实是信誉，服务是灵魂，热忱是根本”的经营宗旨，提倡“管中理，理中管，重实效，求发展”的管理理念，在加盟连锁上一直坚持本公司有的加盟理念“加盟一个,成功一个，没有成功的把握,坚决不加盟”，创店至今公司已取得了多项殊荣。
