公司针对筋头巴脑这个具有浓郁东北地方风味的火锅产品，进一步总结了目前市场上各种筋头巴脑火锅的口味和做法，在多年的经营筋头巴脑火锅的实践基础上，结合现代的食疗食补的养生理念，大胆改革创立开发出具有独立知识产权的筋头巴脑火锅技术。它不仅改善和丰富了利用传统工艺制作的火锅的口味，而且大大降低了制作成本，在原有基础上开发了浓香四溢的筋头巴脑一锅香系列，保健强身的筋头巴脑锅里壮系列，川味浓郁的筋头巴脑辣香锅，麻辣锅系列，并且还将根据不同的地方设计不同口味以满足市场需求，增强了王老实品牌的市场竞争力。

 1、品牌优势
    “王老实筋头巴脑”以其创的锅底料，采用绿色品质，经过特殊加工的上等原料，吸取南北火锅的精华，推出的大众特色火锅。2009年获得了“全国餐饮连锁特许加盟推荐品牌”、 “全国绿色营养健康型餐饮名店”、 “绿色火锅”、 “餐饮连锁加盟十佳品牌”、 “全国重质量、守信誉消费者满意单位”等荣誉。众多媒体对“王老实筋头巴脑”作过专题宣传报道。

2、成本优势
    从开业地点的选择，到设施的购买和技术管理人员的培训，总部将传授成功的经验，使加盟相对减少。科学管理，集中采购，统一配送，将加盟的运营成本降到低，使加盟为零。

3、主料优势
    所有加盟店都采用统一当地选购肉品，底料公司统一配送。提高/增加肉质“鲜、香、嫩、净”。原料经过独特处理，营养丰富，绿色 口感细腻，味道鲜美，好熟易烂。

4、锅底优势
    “王老实筋头巴脑”火锅底料选用品质豆瓣和30种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之结果。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜特色并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。

5、管理优势
    “王老实筋头巴脑”实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式。在技术培训、财务管理、后期指导等方面加大力度，增加投入。提高/增加加盟店在短期内步入正轨。

一、市场考察。

二、签订协议。

三、提供前期准备资料、协助店面设计、物质采购。

四、技术培训。

五、试营业、正式营业。