创业开串串香加盟店 入门前需要注意的事项

现在串串香店越来越盛行了，大街小巷都是。但是你在准备开一个这样的店铺的时候你是不是考察全面了。生意的好坏和时间久，店铺的的选择就是重中之重。开串串香加盟店可以改变我们的生活和人生，但首先要知道的是，天下不会有掉馅饼的好事，当老板想着容易，做起来却需要我们付出心血和汗水。所以，想开串串香加盟店做老板，有些事项还是得注意一下。小编与各位分享一下，开串串香加盟店入门前要注意什么。

开串串香加盟店入门前需要注意什么：

一是、若遇到困难和挫折，能否坚持下去，直到取得成功

许多人在开店前，雄心和热情都有，铺开摊子想大干一场，但是开店不是可能一帆风顺，尤其在起步阶段，可能会有各种各样的困难。若没有坚持到底的决心，很容易将雄心勃勃的创业实践毁于一旦。所以，如果有心要创业，就必须抱着一定要成功的决心，要有“不成功便成仁”的坚强意志，不达目标，誓不罢休。我曾经接触过不少职场人士，都有过一段短暂的创业经历，但都是不多久就上岸重回职场了。因为初次他们只是有一股子热情，想开店，但是根本没有坚持到底的决心，给自己留了后路，稍有不顺，便赶紧逃走了。这样的创业决心，基本上是不太容易成功了。

二是、要有必备的启动资金和延续运营的资本

开串串香店之初，开展业务既需要固定的设备场所投入，还需要货品及其它软性投入，必备的启动资金是开业的前提。由于业务网络都处于初始阶段，可能有比较长的时期的宣传推广，做好味道很关键，但让更多人知道串串香味道好，也很重要。

三是、做好制度准备，规范利益分配机制

一些创业者是与他人合伙的方式进行开串串香店的。这就需要提前达成规范的合作契约，做好利益分自有工艺案，划分好职能权限，以防止随便拆伙或是乱插手串串香店的日常运营与管理，造成混乱，无法正常运行。发现这样的事例很多，往往是不欢而散，本来的友谊也搞坏了，钱也没挣到，得不偿失啊。

四是、开店要有焦点，不要好大喜功

刚刚创业的时候，一般经营实力不很雄厚，吧瞄准发展的焦点，集中精力进行经营。

五是、开店初期，要注意量入为出，加强财务管理

小编提醒创业初期的朋友，有点小钱，也不能得意忘形，还是要注意控制各方面的开支。单项很少的开支，如果数量比较多，也会是比较大的开支，过紧日子是让事业生存下去的一个重要因素。

开串串香加盟店的8点注意事项：

1、选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、串串香店应该选居住人口比较多的地方!才能有稳定的客户源。

2、开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。看看意向人群都是属于哪一类人群。

3、装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下就可以了。总之，清爽就行！如果是开串串香店，通风环境很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么？久了你自然就知道了!

4、关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大！如果是资金不足的话建议你放弃！也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多，竞争的潜在规则，以后慢慢和大家聊！

5、关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料一定要用好的，特别是串串香的辅料一定要用好的，不要怕贵！味道才是王道。

6、关于前期的宣传，特别是开大点的店，或者串串香店前期的宣传很重要！可以提前15-20天就开始宣传，发动自己的员工去宣传就可以拉，就没必要上报子或者电视拉！宣传的方式：建议定做纸巾发放，很便宜的不超过2角一包，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天！因为你的潜在客户就是你店周围的大众人群。

7、关于用人问题：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人！

8、充分把握周边的消费者心理，就拿串串香来说，比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主！

开串串香加盟店之前先做好客源的调查分析，选择好开店的地址，才能做好接下来要做的工作，才能开开心心，轻轻松松的开好串串香加盟店！