维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅以务实的态度探寻潮汕火锅的本质味道，集美味，养生，简约一身简约于一身，精选有机食材，搭配传统自制养生酱料，推出纯正汕头牛肉火锅。维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅始终坚持，食材为先，以人为本，服务至上!以质取胜，以诚待人，不以旺淡而降本，不以经济而减诚餐饮业重要的就是质量与服务，所以质量一定要好，对顾客一定要真诚，不能因为淡季和旺季的区别，而在本质和成本上有所下降，不能因为经济浮动，物价升降对客户缺少诚意。
维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅以鲜土黄牛肉为主要食材，配以新鲜绿色有机蔬菜及其他肉类，很大限度为食客提供绿色养生的食材和营养。牛身上不同部位的肉，口感不同，维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅选用现宰嫩黄牛肉的鲜牛肉，根据不同部位进行分割现切，部位不同，手切方法也不同，师傅以精湛的刀工，将牛肉切割出品，顾客可根据个人口味进行选择。维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅古法工艺与现代炖煮技术相结合，使用牛骨、加入少许南姜等，慢火熬制而成，汤色浓而不浊，汤味清而不淡，制造/精制蘸料，口味独特，老少皆宜，俘获食客心。
维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅为更好的传承发扬潮汕文化，演绎出正宗、时尚、新鲜、健康的菜肴，维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅未来将继续以潮汕菜肴结合时尚潮流的经营理念，坚持连锁餐饮规范化的管理模式，朝着“稳定上海，面向全国，出口”的发展目标而努力。维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅汤鲜肉嫩、清淡健康。是老人和小孩都可以吃的火锅。再搭配其特有的沙茶酱，彻底释放牛肉原有的鲜美。是真正老少皆宜的火锅。维景牛肉馆正宗潮汕牛肉火锅致力把美食做到优越，把艺术的心融汇进美食里。足迹，追寻，传承是美食哲学的三部曲。
