旺角十一少选材来自香港本地的品牌产品，所有的产品选料精良考究、品质上乘，并大胆将传统工艺同现代创作手法相融合，展现纯正又具特色的新一代香港风味。"旺角十一少"以售卖香港特色丝袜奶茶、鸡蛋仔、咖喱鱼蛋及街边小吃为主，追求真材实料、口味纯正的经营理念，励志于将特地道的香港美食带到世界的每个角落，让更多懂得这份味道的人，能随时得到品尝。满足广大饕餮食客!
十一少出售的不止美味，更是情怀--一种吃货的任性与情怀。他将钟爱的旺角街边美食再现申城街头，既让自己触口可及，也同更多人快乐分享。这是一种身在异乡，心系故乡味道的发扬与传承;这是一种漫步街头，也须有一杯地道奶茶在手的坚持;这是一种即便行色匆匆，也要美食饱肚又安抚味蕾的吃货准则。经由2014年国际金茶亲自助阵传教，旺角十一少所出品的每一杯奶茶，旨在用心，充满甘、醇、香、浓、滑。与此同时，公司集聚港、澳、台多方资源，重金全力打造新品牌。
旺角十一少选材来自香港本地的品牌产品，所有的产品选料精良考究、品质上乘，并??大胆将传统工艺同现代创作手法相融合，展现纯正又具特色的新一代香港风味。在此基础上，奶茶类饮品经工艺上的多次"拉伸"，将口感提升到新的高度，为消费者呈献正宗港式经典。所有产品开发与香港潮流同步，坚持高规格的研发标准，不断为顾客奉上世界水准的美味饮品，为现代生活注入源源不断的活力。旺角十一少高品质的产品，全透明化的服务，店面评估与设计，坚持科学的管理营销模式，完整的培训督导体系，为合作商提供一应俱全、一步到位的支援，以特快的速度入市操作。总部将以大众时尚传媒为载体，多方位多层次地宣传品牌形象，斥巨资打造一线品牌形象。极大提升消费者的品牌认知度、美誉度，从而带领市场潮流，让旺角十一少成为成为奶茶加盟行业闪亮的明星。
