万福记面是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化万福记面为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。拥有全国品种齐全、更具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。万福记面凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，万福记面为广大致力于餐饮创业的中小创业者提供专业、科学的服务。万福记面定位于大众消费，面向工薪层次，装修突出简单明快、舒适卫生，完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，出品率更高，万福记面营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模，投入大幅降低，赢利水平大幅提高。万福记面具有店面小、投入少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点，是适合小本创业者的好项目。万福记面锁定目标消费者。
万福记面经过两年的技术开发与完善，通过12道工序制作，包括面粉选择， 压制工艺，改变面条中食材的配比，一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题，达到外卖与堂食口感接近。此项技术可谓是“面条界”的巨大更新，不仅仅是为爱吃面的朋友增加了更好的选择，同时也是对经营者渠道的一大增加。万福记面选用上好食材，制作酱料，酱香十足，味感丰富有层次。添加大排、肉丝、焖蹄、香菇等不同浇头，从而吃出不同味道。各色不同的卤汁、五花八门的酱汁，与不同的面配合出成百上千的变换口感，万福记面可根据个人口味嗜好配浇头，满足不同消费者的需求。
