王记火锅配是以传承四川火锅味型之精髓打造的一家火锅串串。问世以来，获得在上海立足，并深受广大消费者好评，成为火锅串串界的品牌。
王记火锅是一家在传统巴蜀小吃基础上融入更多新鲜时尚元素的年青的火锅加盟品牌，它依据南北不同区域顾客的饮食习惯，进行立异改进，解决了火锅的燥辣、油腻、上火等缺陷，使涮过的菜品奇香四溢，柔软鲜香，清新适口，油而不腻，爽口爽心，越吃越想吃。
王记火锅采用传统火锅味型反复调试，呈现出拥有一格的味型特点，王记火锅的自制不是百度一下就能找到的香料拼凑清单，而是数种香料混以骨头汤科学搭配而成，在发挥每一种香料呈味作用的同时，还要充分考虑药性生克原理对人体的健康益处，在继承和发扬传统味道的同时，并紧密结合消费者需求，经过推敲，工艺改良后，先内部测试才能上市，形成拥有一格的“火锅”风味。王记火锅不仅有传统牛油锅底、还兼备了清油锅、番茄锅等味道搭配，充分做到了南北东西都适应的口味。
王记火锅是一家专注于餐饮连锁加盟、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。王记火锅汇集各界餐饮人士，先后运作国内多个火锅连锁品牌，拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。
美味又好吃的火锅，一直是非常的受消费者的欢迎的，而且它加盟者们的较佳之选。一直致力于为消费者提供火锅，产品品质好、服务质量优，因此赢得了众多消费者的认可。
