【铁锅门小海鲜香辣馆】铁锅门小海鲜香辣馆中餐加盟多少钱

2015-04-12 10:53

铁锅门前期筹备指导方案都有哪些准备方案呢?以下就是方案步骤，跟随小编一起来看看吧! 一、准备工作 1、了解项目及进展情况。 2、进行市场调研，了解当地餐饮的竞争情况，消费习性等。 3、制定餐厅的组织结构，初步市场定位。 4、装修设计图的功能确认，根据实用要求，确定餐厅部署的标准，。 5、确定组织机构制定人员编制，运做模式，落实员工福利及各项管理制度。 6、确定经营的产品，敲定厨房团队，落实厨房人员。 7、着手办理相关执照及外围关系的处理、户外广告招牌的制作与发布。 8、落实采购清单，进行市场询价，选定供货商、确保开业前半个月到位。 二、 物品采购 1、制定详细的物品的配备标准清单，。 2、选择厨房设备方案，及审查工程进度情况。 3、开展物品市场询价、选定供应商，确定物品到位时间。 4、开展原材料市场调查分析，着手落实菜谱及出品价格，选定原材料供应方案和程序，确定酒水、饮料的供应方案，与财务合理定价，菜谱及酒水单定价后报上级批示，并着手制作菜谱。 5、印刷品的制作，确保开业前两周到位。 6、制定布草送洗程序。 三、 工程装修 1、与工程负责人协商餐厅的设备功能及结构构造。 2、与水电工确认电源线路、开关控制、有线电视、背景音响、灯光、给排水位置等 3、确定各区域的地面、吊顶、墙壁、灯光、设备功能的选料、造型及铺设。 4、墙面刷乳胶漆、墙纸的选配及铺贴。 5、其他设备物件的制作以及采购。 6、 厨师长确认工程功能图，厨房地面墙面铺设墙砖地砖，铺设地沟、排系统的安装调试。 7、 大厅、包厢空调及排风设备、灯光等设备的安装。 8、 洗手间吊顶、贴瓷砖、安装蹲便器、铺地砖、安装洗手池、镜子、皂液器、排气扇、小便池、烘手机等。 9、 制作门头灯箱及头像基础设施并安装。 装修卫生的打扫、工程垃圾的清运。 10、 核定所有餐饮设备设施的交付接受日期。 11、 安装及挂设头像、企业文化、挂画、荣誉牌等。 四、 人员进场、培训 1、落实实施员工招聘事宜，制定员工进场日期，总部外派技术经理进行员工培训。 2、落实员工宿舍，饭堂，开始陆续进场，进行培训。 3、制定餐厅的卫生、责任、安全、奖罚、质量管理制度。 4、 对实施培训后的员工进行服务技能测试，不合格加以强化。 5、 初步制定员工作息时间制度，考勤制定等。办理健康证。 五、 营销宣传。 1、明确当地餐饮消费习惯。 2、组建营销队伍，寻找餐饮整体经营思路下的目标客户群，制定营销方案。 3、建立餐厅文档管理，VIP客户管理。 4、开始制定开业的策划与营销方案、宣传、庆典等布置。 5、拟订餐饮消费的相关规定，权限规定。 6、制作开业DM单、宣传P0P、短信等，并对外进行宣传推广。 六、 财务管理 1、与财务部建立财务制度管理与培训。 3、与财务合作，根据预计的要求，建立布草、酒水、餐具等物品的总库存标准。 2、经常核实物品的到位情况。 3、加强对财产成品的保护。 4、加强节能管理。 5、确定物品摆放的规格和标准。 6、加强对仓库和物品的控制和保护。 7、制定出入库的流程标准。 8、制定账面报销、物品申购流程。 9、领取税务证，制定发票发放流程。 七、 开业前准备工作 1、开荒卫生的清运工作，以及卫生的打扫。 2、准备模拟开业的准备工作，发布开业的广告及活动推广。 3、与工程、财务一起全面核实厨房设备安装及其他物品到位情况，对数量和质量上加以确认和修改。 4、正式确定餐饮的组织机构及餐厅的开业时间。 5、对就餐餐位进行全面统计、根据规格要求制定出人员分自有工艺案。 6、按清单与工程负责人一起验收，着重装修、设备用品的质量、卫生等情况。 7、着手打扫餐厅的清洁工作，卫生情况必须达到营业标准。 8、对员工的工作监督和指正，加强业务技能和意识的强化。 9、对餐厅的电、给排水、以及其他功能设施设备的试用，确保开业正常的使用。 10、着手餐厅物品准备工作、所有人员进入工作状态，达到营业标准。 11、对楼面、厨房的设备设施进行全方面的试用，确保营业期间的正常使用。 12、选择好礼仪公司，共同制定开业方案。 13、领取相关营业执照。 八、 试营业 1、对外公布试营业接待，楼面人员收取顾客反馈意见及建议。并对会员卡进行登记发放。 2、试运行问题许多显露，对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题出现。 3、对出现工作问题的环节加以调整及修改，并保持经营思路的不变。 4、布置实施策划开业庆典流程，着手开业庆典的准备工作。 5、计划好开业宴请名单，准备开业宴请菜单及酒水。 6、发邀请函至总部邀请总部人员前来剪彩。 7、召开员工动员大会，提高员工的工作激情。 8、正式营业。

2015-05-04 15:18

　　品牌名称：廖排骨基本加盟：1~~10万元　　所属行业：美食成立时间：年　　注册资本：万门店总数：家　　公司名称：四川廖排骨餐饮管理有限公司　　经营模式：代理 特许 合作 直营 其它　　公司地址：成都市青羊区草市街号时代锋尚大厦~室　　电子邮箱：liaopaigu@.com　　您在为餐厅缺乏回头客而担忧吗?重庆铁锅门风味特别的香辣、炖品锅底，醇香缭绕的特色川菜，花样繁多的美味小吃，会牢牢抓住顾客的味蕾让您的客源财源滚滚而来。　　您在为不知如何选址而担忧吗?重庆铁锅门选址为您正确选址，顺利迈开成功经营的j坚实的一步。　　您在为如何经营餐厅而不知所措吗?重庆铁锅门培训中心为您提供全面的培训课程和宝贵的实战经验，即使您是个餐饮门外汉也能轻松掌握运用自如。　　您在为餐饮运营过程中的种种难题而一筹莫展吗?重庆铁锅门营运中心24小时为您即时一对一排忧解难。　　年底，一家名为“铁锅门”的餐馆高举“渝派特色餐饮”大旗，4年时间遍布全国各地发展逾家，震叹业界。　　如今，排队等吃铁锅门，已经成为食尚。　　“走进铁锅门，都是铁哥们。”铁锅门用它醇厚香辣的味道，热情浓烈的氛围，营造了亲朋好友相聚一堂的欢乐时光。　　全国加盟商缘何钟情铁锅门?正如一加盟商所说：“火锅的历史本身就是一部劳动人民的饮食文化史，唯有朴质实在。铁锅门的品牌定位及其领导团队，没有浮华跳脱的轻狂，有的只是历经考验与磨砺后留下的朴质、真诚、执着与淡定自若。这是我们创业者愿予以信任和合作的基石。”

2015-05-25 10:25

对于餐饮加盟资讯业从业者来说，常常被问及一些业内问题，餐饮加盟资讯人经常会被问到这样一些问题:“你的独特卖点在哪里，你大销售量的单品是什么，以及你赚的钱从哪里来？”这几个问题问出了餐饮加盟资讯业的三个重点内容：卖点、量点、赚点。 卖点是餐饮加盟资讯店内有特色的与众不同的菜品，是整个餐厅的主打菜，就是你去餐厅菜单上常看到的镇店之宝啊，店长推荐啊，招牌菜啊等等，单单就一道有卖点的菜，可能就是大多数消费者选择这家店的原因。而亮点就是店内卖出的多的，收银大的单品。很多时候，它其实不等于卖点，为店家真正贡献收银的有可能是那些不起眼的菜品或单品。赚点即是餐饮加盟资讯店内大的价值所在是什么，能帮你真心的赢利，十拿九稳而且能为其他菜品输出的那个存在。 当今的餐饮加盟资讯经营需要制造卖点。据了解，餐饮加盟资讯业已成为第三产业中增长比较快的行业。据有关预测，今年餐饮加盟资讯业营业额将有望达到5000亿元。但是餐饮加盟资讯企业真正做大规模、做出特色的只是少数。多数的餐饮加盟资讯店要么是没有形成规模发展，要么是没有自己的特色，没有什么卖点，只能凭节假日消费来提升营业额。 而对重庆铁锅门养香辣馆来说，并不局限于此。因为从品牌和能力上来说，铁锅门顺应食潮所开发的菜品系列更多，可发挥的空间也会更多一些。但不论怎么说，对于餐饮加盟资讯业来说，这三点都是必备的考题，怎么做好是关键。 铁锅门完整系统的开店策划策略，让每一位加盟资讯商在后期经营中，免去后顾之忧！

2015-07-04 14:05

现在的创业者越来越多去，却很多都不知道加盟什么好，其实是一个不错的选择，铁锅门菜品多，花样格式各样，可以让消费任意选，价格也很合理,大众人群都能消费，上菜快，来吃的顾客也不用等太多的时间，今天跟创业指导网小编一起去了解一下吧!重庆铁锅门养身香辣馆”，其创特色香辣系列锅底技术，突出先食后烫的用餐模式，特别是创铁锅“养身”健康新概念，集美味、养身兼得，特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身火气息，成为火锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，更是一跃成为特色餐饮市场的领头羊，发展成为了具备活力的特许加盟品牌。打造一体化的成功致富模式，铁锅门让你自信从此而来!市场勘测，作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带，辅助启动。量身打造店内策划方案。掌握市场先机，策划实操性、前瞻性的操作方案，能短、平、快地启动并能热销。铁锅门特色香辣馆，难度小、小、可经营、实现目标大;成熟、规范的管理，提高投入产出比，让您减少不必要的支出，增加成功的机会;成熟的市场经营模式、标准的市场操作，谨慎认证，减少。全天候运营支持扶持，协助加盟商财力、物力等支持外，真正实现捆绑经营，做到授之以“渔”。铁锅门加盟体系内，全国范围信息共享，各区域、各单店保持通畅联系;各区域、各市场享受个性化、本地化的营销策略、特色产品。实行“开店增长，持续经销”，扶持加盟商持续。实现稳健基础的二次超越，进行核心资产配置与运营操作，提升发展的空间、广度、深度，迅速、成功占领大陆市场。

2015-07-05 11:53

家知道现如今很多人对于饮食的要求比较高，需要营养并且是绿色健康的恰巧符合大家对饮食的追求与要求，综合了多种的制作工艺等名吃技术精华并且研制出单独制造调料，味道美味，好巴适。重庆市铁哥们企业管理有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作。庆市铁哥们企业管理有限公司，将为有志加盟“铁锅门”的创业者、创业者们提供：当地市场考察、经营加盟分析、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、餐饮技术培训、讲师带店经营指导、导入VIS品牌形象系统，TCS客户满意系统，整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询……让您真正体会专业全面的盟主支持。同时我们将时刻与您保持互动沟通，给予您真挚、完善、有力的服务与支持，让您真切感受到铁哥们是加盟商有力的左膀右臂。每天，我们只专心做一件事：开好每家店，让消费者满意，让加盟商更满意！上市辅助：详细的市场调查与论证，提炼当地卖点，作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带，辅助启动。市场推广：量身打造店内策划方案。操作执行：随时掌握市场先机，根据市场实际，策划具有实操性、前瞻性的操作方案，全面协助加盟商市场推广，能短、平、快地启动并能热销。市场扶持：全天候运营支持扶持，协助加盟商财力、物力等支持外，还定期辅以常规的人力、咨询扶持，以及制定市场保护措施，确保加盟商利益，真正实现捆绑经营，做到授之以“渔”。持续经销：实行“开店增长，持续经销”，扶持加盟商持续。