【女仆咖啡厅】女仆咖啡厅咖啡店加盟多少钱

2015-11-16 15:08

　　“下沙高教园区有一家‘女仆咖啡厅’，听说还陪顾客玩游戏!”浙江理工大学的一名同学在人人网上发布了这条信息，立刻引发大学生的热议。　　“女仆啊？岂不是很有噱头？”　　“我看见那群女仆穿着奇怪的衣服在发传单了……”　　昨天，记者走进这家颇为另类的咖啡厅。老板是一名刚刚毕业的大学生，他告诉记者，这种做法其实是借鉴日韩文化，“将动漫文化与餐饮业结合起来，让动漫迷在这样一个空间里交流、娱乐，我觉得这是一种很好的餐饮创立。”不过对于这样的创意，并不是所有大学生都买账，甚至不少学生在接受采访表示，自己还很难接受这样的女仆咖啡厅。　　女服务员是大亮点　　还没走进门，恭候在咖啡厅门口的两名女仆扮相的服务员，用日语喊出一声嗲嗲的“欢迎光临”。粉红色的墙面，配合着淡淡灯光的映衬，架子上的漫画书和各类玩偶、手办，将不大的店面装点得十分温馨。

2015-11-16 11:30

化名喜欢模仿动漫有好几年了，这次趁暑期在女仆主题咖啡屋打工女仆主题咖啡屋的女仆大合影 “欢迎回家，主人！”穿着漂亮的蓬蓬洋装的“女仆”对迎面而来的顾客说。去年7月，长沙女仆咖啡厅“maidtime”一亮相，马上成了城中热门话题。而近日，“maidtime”已经悄然关门。近两年来，长沙有更多主打某种主题的餐厅悄悄地开，又悄悄地关，如“黑暗餐厅”、“helloKitty主题餐厅”等。有业内人士认为，长沙还缺乏主题餐厅的生存土壤。 女仆咖啡厅关门了 “maidtime”主打特色就是仿照日本动漫女仆形象打扮的服务员。一走到咖啡厅门口，就会有两位穿着女仆装的女孩为你拉开大门，温柔地用日语说：“欢迎回家，主人！” 日前，记者来到位于南门口拉兹多拿滋二楼的“maidtime”女仆主题咖啡厅。通往二楼店内的台阶上，“女仆咖啡厅欢迎你”的字样还显示着，但大门紧锁，门口已挂出“门面转让”的公告。记者从对面的网吧了解到，“maidtime”已于上月月底歇业。 对此，“maidtime”的加盟人慕容若谷对本报记者解释，由于这家咖啡厅没有独立洗手间，再加上位置不大合适，所以自己与合伙人决定放弃。“但一段时间后，我们会考虑再做一家女仆咖啡厅。” 主题餐厅生存艰难 主题餐厅是一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，其独特的餐饮新概念、别具一格的装饰，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，又能体会到某种文化氛围。比较着名的有北京的“漆黑餐厅”,特色是在伸手不见五指的环境中吃饭。 爱尝鲜的长沙人也不甘落后。从2007年开始长沙出现了一系列主题餐厅，如黑暗主题餐厅、helloKitty主题餐厅、小猴子主题餐厅等。但是，部分主题餐厅开业不久就悄悄关门了。开在新世界六楼的黑暗主题餐厅早在两年多前就已淡出了人们的视野；在五一广场附近以粉色系hellokitty征服无数女孩子的主题餐厅，也于2010年歇业；长沙主题餐厅业曾经过得不错的小猴子主题餐厅动漫SKY店也于2011年停业，变成了快餐店。 消费者李刚是一个正宗“吃货”,去过不少主题餐厅，他告诉记者：“优先次去时还觉得蛮有趣的，但往往提不起去第二次的兴趣，总觉得试过就可以了。” 观察 主题餐饮在长沙缺乏市场 长沙人爱吃、爱新鲜，为何新鲜的主题餐厅在长沙经营状况大多不理想呢？ 记者注意到，在大众点评网上，消费者对各家主题餐厅的环境、特色服务等评论颇多，但很少提及特色菜品。慕容若谷表示：“长沙人还是对‘重口味’的菜品更感冒，玩主题，目前还是少了些生存土壤。”他告诉记者，由于主题餐厅的装修、服饰、摆件等都有明确的指向性，设计上更加讲究，因此成本比普通餐厅会高很多。 长沙某餐饮品牌经理人指出，主题餐厅有得天独厚的优势，可以“主题”迅速占领市场，吸引顾客，但长沙的主题餐厅依然处于初期阶段，经营者还没有领悟到餐饮的本质还是“美食”,一味注重“主题”环境，而忽略了一个餐厅本该重视的菜品和服务精髓，则难以时间久。 Snoopy主题咖啡厅老板汤先生则将生意不理想归咎于营销问题：“我们的营销模式单一而传统，丰富而创立的营销方式才能带来合格的经营；另外，我们在店面文化推广上下的工夫还远远不够，主题咖啡厅贩卖的是主题，而主题就是文化。”他认为，自己存在的问题长沙打“主题牌”的餐厅多少都存在。 湖南古湘广告传播有限公司总经理古湘则认为，长沙目前的经济形态不具备主题餐厅的市场。餐饮是一个很大的板块，经济越发达，对板块的细分也就越明显，就像三、四线城市的咖啡厅可以喝酒打麻将，二线城市的咖啡厅中西餐混合型更受欢迎，而一线城市的咖啡厅就仅仅是个咖啡厅。经济越发达对消费的要求越单纯，而主题餐厅立足于这个金字塔顶端，有具有针对性的市场，它指向一个特定圈子、一种特定人群。

2015-12-10 09:34

超级“卡哇伊”的服务员.　　招待员装扮可爱,日本动漫造型出现“杭州版”　　本报通讯员 都力维 邱明霞 朱宇波 吴轶颖 本报记者 袁春宇　　“下沙高教园区有一家‘女仆咖啡厅’,听说还陪顾客玩游戏!”浙江理工大学的一名同学在人人网上发布了这条信息,立刻引发大学生的热议.　　“女仆啊?岂不是很有噱头?”　　“我看见那群女仆穿着奇怪的衣服在发传单了……”　　昨天,记者走进这家颇为另类的咖啡厅.老板是一名刚刚毕业的大学生,他告诉记者,这种做法其实是借鉴日韩文化,“将动漫文化与餐饮业结合起来,让动漫迷在这样一个空间里交流、娱乐,我觉得这是一种很好的餐饮创立.”不过对于这样的创意,并不是所有大学生都买账,甚至不少学生在接受采访表示,自己还很难接受这样的女仆咖啡厅.　　女服务员是大亮点　　还没走进门,恭候在咖啡厅门口的两名女仆扮相的服务员,用日语喊出一声嗲嗲的“欢迎光临”.粉红色的墙面,配合着淡淡灯光的映衬,架子上的漫画书和各类玩偶、手办,将不大的店面装点得十分温馨.　　接待记者的是一名叫做“小舞”的“女仆”,她身穿的“女仆装”与日本原版漫画中的造型如出一辙.黑白分明的装束,精致合身的剪裁,让眼前的女生看起来很可爱.　　“我们的名字都很特别,像是‘桃枝’、‘莎莉亚’、‘小舞’这样的名字都是来源于日本动漫作品.上班的时候我们要穿着制造的女仆装.”“小舞”笑呵呵地对记者说,“我们大都是大学生,都很喜欢动漫,平常没课的时候就过来店里帮忙.”　　在咖啡店,随处可见身材娇小、面容清丽的“女仆”迈着轻快的脚步,端着盘子穿行,教客人玩游戏或是陪客人聊天.在这里,无论了解动漫与否,客人享受到的都是一种甜腻腻的服务.　　大学生拿咖啡馆试水　　女仆咖啡厅正式开张才刚满一个月.而经营这家特色咖啡厅的是一名毕业不久的宁波某高校学生.　　“大学生是动漫文化的主要推动者,正因为看到了这一点,我才把咖啡厅开到了下沙.”老板告诉记者,不仅是客人,这里的“女仆”也大都来自附近高校.“女仆”正式工作之前都要进行特别培训,比如礼仪、常用日语、动漫知识以及游戏玩法.“女仆要陪客人玩游戏、聊天,这些都是承袭了日本女仆咖啡店的经营形式.”　　“现在这家咖啡厅是将女仆文化、动漫文化带入杭州做的一个小试验,等到将来业绩扩大后,我会考虑在市中心开一家规模更大的女仆西餐厅.”年轻老板野心勃勃地说.　　半数网友表示无法接受　　“他们的形式也太夸张了吧!”一个男生远远地站在咖啡厅门外,发出这样的感叹.在咖啡厅外,记者采访了一些路人,其中不乏表示不解的人.“女仆装扮有点夸张”、“无理取闹”、“为咖啡店造噱头”这样的评价不绝于耳.　　“刚听说这家店,总觉得他们的服务太特殊了,女仆服务难免给人某种暗示.”一名大学生说,“动漫文化或许只是一个噱头,总之,我是不太理解这种经营方式.”　　为此,记者还在网上做了一项调查,共有632位网友参与了本次调查,其中学生占到三成以上.54.6%的网友认为可以接受女仆咖啡厅.如果身边开出女仆咖啡厅,34.2%的人表示会经常光顾.　　名词解释　　女仆餐厅:源自日本动漫中的女仆文化,在日本,这类餐厅基本也是服务于ACG迷们,除了进门叫一声“主人”、为客人端茶外,穿着欧式传统女仆服装的女服务员还会提供陪客人打牌、玩游戏等服务.　　记者手记　　杭州的这家女仆咖啡厅,并不是优先个吃螃蟹的,早在几年前,上海就开出过女仆餐厅,当时定位的客户群也是15至25岁左右的动漫爱好者.　　近年来,随着日本动漫在风行,全国各地出现了不少此类爱好者.同时,在刚结束的第六届动漫节上,我们也再次感受到动漫产业和动漫文化的蓬勃发展,已然成为一种不可阻挡的时代潮流.但一种文化想要延续时间久的生命力,还是需要得到人们的认可和接受.对于“女仆咖啡厅”这样一个新兴事物,有人接受,也有人不解.其实在某种程度上,“女仆咖啡厅”可以看作是一个缩影,检验动漫文化被接受的程度.

2015-12-11 13:59

上海近期出现日式女仆咖啡厅,女仆服务员还会陪顾客玩游戏、拍照.这家位于上海浙江中路"百米香榭"商场内的女仆咖啡厅,是由两位不到二十五岁的年轻人开设.这家女仆咖啡厅面积仅一百平多平方米,硬设备相当简单,仅摆设几张咖啡桌卡座;贩卖咖啡、红茶、简上海近期出现日式女仆咖啡厅,女仆服务员还会陪顾客玩游戏、拍照.　　在日本相当风行的“女仆咖啡厅”,近日首度在上海出现.当顾客进入咖啡厅后,首先面对的是黑衣白围裙装扮的女仆以日语亲切问候,并且还可以陪顾客玩游戏、合拍照片留念,推出以来大受欢迎,周末假日人潮不断大爆满.　　这家位于上海浙江中路“百米香榭”商场内的女仆咖啡厅,是由两位不到二十五岁的年轻人开设.据老板之一徐先生表示,他和友人在大学毕业后想要创业,开设这种以动漫、游戏迷为客层的女仆咖啡厅,专程赴日本考察取经,加盟约人民币40万元开店.　　这家女仆咖啡厅面积仅一百平多平方米,硬设备相当简单,仅摆设几张咖啡桌卡座;贩卖咖啡、红茶、简餐、爆米花、鸡翅等零嘴,价格与一般咖啡厅相差无几,一杯冰咖啡、红茶基本消费约25至3优惠之间.　　店内为吸引动漫游戏迷,特别设置了PS2、Wii电玩游戏区,并贩卖玩偶、公仔和日本漫画杂志及一些动漫海报.　　不过,大卖点还是个 个年轻貌美、扮相超卡哇伊的“女仆”.她们除了替客人提供基本的点餐服务外,还可以付费陪玩游戏、下棋、合影留念.　　徐先生透露,如果与女仆合影价格为一张人民币1优惠,陪客人玩游戏、打电玩则为一小时6优惠,由女仆与店家拆帐抽佣金,所以女仆们并不排斥与客人互动,都对客人服务十分亲切.