参茸缺少真正意义的大品牌

今年9月，网易转载了《医药经济报》的一篇文章《人参卖出萝卜价》，深刻指出了人参市场目前的尴尬现状。是世界上大的人参生产国，从2010年的出口数据来看，我国人参出口量为韩国高丽参的6倍，但韩国高丽参的出口价为人参平均价9倍。红参和高丽红

今年9月，网易转载了《医药经济报》的一篇文章《人参卖出萝卜价》，深刻指出了人参市场目前的尴尬现状。是世界上大的人参生产国，从2010年的出口数据来看，我国人参出口量为韩国高丽参的6倍，但韩国高丽参的出口价为人参平均价9倍。红参和高丽红参基本相同，而吉林红参还略优于高丽红参；化学成分比较，人参皂苷、人参多糖、挥发油、氨基酸、多肽、酶活性、微量元素等各个方面分析，成分含量都极为相似，个别成分含量红参还高于韩国高丽参。我国与人参有关的企业约5000多家，其总资产超过了韩国的正官庄，但效益却不足正官庄的1/10。中韩人参“同质不同价”，不得不让我们深入探讨两国人参产业的差距及其原因。高丽参先进的种植和营销管理模式是成就韩国成为世界人参出口大国的关键。相比较而言，我国人参种植还处于较为无序的状态，由农户单独经营管理。农民种植人参如种植农作物般，在种植、收获及加工各个环节都缺乏管理与指导。

尽管我国长白山人参名声响当当，但是却没有一个可以和正官庄高丽参抗衡的大品牌。　与此相比，韩国高丽参有名的品牌是正官庄，其年产值超过20亿美元，在韩国人参品牌中占一律优势。韩国高丽参产品质量标准、等级划分都比较严格。反观我国人参消费市场，市场上标价5元一棵的人参与标价上万元的人参并存，在没有任何明确标识的情况下，让消费者来区分人参品质的优劣，自然比较困难，无所适从。工人的劳作仅停留在粗加工阶段。韩国人参产品种类多不胜数，如按含人参成分来算，有数百个甚至上千个品种。相比较我国人参商品则较为单一，多以提供初级原料为主。尽管我国长白山人参名声响当当，但是却没有一个可以和正官庄高丽参抗衡的大品牌。在人参品牌创立初期，很多企业仅将人参看作经济农作物，在包装、加工等方面均落后于韩国。

今年，吉林省政府为振兴人参产业，将调整药业集团列为首批人参食品试点企业，以人参精加工为主要发展方向。