板面可以说是一个历史悠久的面食了，它较早可以追溯到三国时期，是一个特色的面食，据说在三国时期，我们有的耳熟能详的故事中，诸葛亮在新野烧出了一把火。就在这儿，我们有了传统的美食板面，板面采用了食材，选用了上等面粉，并且它的汤料中还有牛肉和十几种香料，制作出晶莹剔透的面条，可以让消费者吃了还想吃，回味无穷。太和羊肉板面品牌的产品主要有这样一个特点，臊子辣，面条酥，香喷喷，面条筋丝丝，利洒洒，已经有着1800多年的历史，品牌如今为了满足消费者的现代需求，在传统的工艺之上不断的进行精细的加工，制作出的产品，可以说来这儿旅游的人一定要来这儿吃我们具有民族特色的特色食品。
太和羊肉板面不仅吃起来十分的劲道，而且非常的味美，品牌的产品非常的新鲜，并且品牌请到的传承人对传统技艺进行传承，精心进行熬制，吸引了众多消费者。板面用料比并不是一年四季一成不变的，它可以根据一年四季的气候等条件的不同，不断的调整比例，制作出的产品。柔软缠绵，触摸如丝绸。
品牌产品的制作过程也比较的迅速，可以说满足了人们快节奏的生活需求，并且，在快速的基础之上，品牌产品也非常的健康，营养美味，而且非常的实惠。可以说大多数的人都能够吃得起。
关于板面，我们还有这样一个事情。县城板面能手马富恩曾凭借板面参加河南省商业厅举办的地方风味小吃比赛，获得金奖。可以说征服了所有消费者的味蕾，品牌产品美味是受到消费者广泛认可的。这样一个事情更使得品牌的产品美名远扬。甚至许多的人还专程来这儿品尝地道的板面。
