桃园串串香笨重的一口黑砂，红亮的汤底让人血脉愤张，窗外大雪氛围窗内火锅飘香。开火、选串、调小料，有条不紊。不一会儿，平静的锅底开始慢慢躁动起来，炒料里的辣子、麻椒、香叶、小茴香也跟着红油开始上下翻飞。辣味和香味，开始从锅里悄悄飘散出来。
桃园串串香小料都是自己动手做的，蒜蓉香油碟，辛辣与油润，开胃润肠而且还能解辣。吃蒜蓉香油碟，现在已经在庄里相当普及，也有人爱到老北京涮肉都要多备一个油碟。对于当地人而言，味精、盐巴、蚝油、陈醋都要各来一些，这样吃起来才够巴适。
桃园串串香始终坚持以人为本，诚信至上，宾至如归，持之以恒的宗旨，以价格低廉，菜品丰富，味道独特和宾至如归的原则服务于大众消费人群，并不断开拓，形成一套完善的经营与管理模式。
如今，桃园串串香对四川串串香进行了第四次革新，用砂锅煮汤、回归本源。桃园串串香在巩固直营模式的同时，积极发展和开拓了以创业者为中心的加盟经营模式，经过为创业者提供从技术服务到产品供给等多方面的支持，以此为创业者带来理想的效益，更期望能够在这个新的项目为更多的创业者带来丰厚的回馈和信心，也为餐饮行业有更多的新颖且为餐饮行业的发展做出更多的贡献。在为广大顾客和创业者们提供服务和支持的同时，桃园串串香秉承"共赢、共进"的合作理念，愿与广大合作者结成亲密的合作伙伴，携手共创美好未来
