加盟行业:
餐饮 > 小吃
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
全国
经营模式:
自由连锁
成立时间:
2009-01-02
门店总数:
100
投资金额:1~5万
自由门认为,使用好的原物材料、好的人才、好的管理方法,才能提供给顾客好的产品品质。大陆的茶饮市场大,竞争者也多。如何在众多选择中脱引而出,且能够给消费者留下深刻印象,是自由门的诉求。 因此对于品质的要求与坚持,几乎到了近乎苛求的程度。所有的经营策略,都朝向一个共同的核心目标,就是提供给顾客好的品质。在市场竞争激烈、模仿抄袭不断、盲目追求短期成功、拼价格重于拼品质的商业环境中,自由门求质不求量、坚持信念、坚持品质,不随波逐流、走自己的路,虽然后发但终究先驰得点,稳健踏实地开创出自己的一片天!
自由门产品包装及门店形象特有的风格,具有独特个性与时尚,与核心产品和品牌名称相和谐,整体感觉十分有格调,差异化的形象过目难忘,特别容易吸引顾客,开到哪裡都能在短时间聚拢受众,实现口碑相传。
所有原料全部当天新鲜制作,超过使用时间一律丢弃,奶品坚持选用进口品牌,水果塬料坚持原产地直送,果汁新鲜现榨,本味食材制作,不添加任何食品添加剂。
我们在确立初期就希望在众多奶茶店中有比较大的市场区隔性,早期的店头奶茶门店客人必须站在前台前等也没有座位热天冷天也没空调,必须站在门外等消费感受很不好装修,及奶茶工艺都是比较简单的在口味门店装修上都是以快速为塬则,对于消费者的感受没有深入的体会瞭解。自由门设计规划理念有别于现在的大众市场除了产品口味本身以台湾正宗工艺为主流在塬物料的选材上也以品质好为原则,客户进到门店点餐也可以有等待区可以歇坐一下等待,有亲切的服务也有提供试喝让消费者有比较舒适的消费空间。
奶茶主流客层大部分还是以15岁到25岁女性为主流客层,因为我们的门店设计及规划座位区相对的也加大了客户消费群体让喝杯奶茶也可以有一个很悠閒的空间追求不同的感受,客户对品质的追求是愈来越高的提供好服务客户看的见,空间表现在接下来的规划也会在更求精更人性化更舒适。
早期的奶茶大部分以快速简便为塬则相对的在品质口感上要求相对较低。自由门茶饮以臺湾工艺为主个个品项都以新鲜实在为出发,我们的用心一定可以受到消费者的共鸣。所有奶茶以茶叶泡制茶汤为基茶调製,个品项的奶茶严格的物料管控超过时间的食材一定丢弃,超过低温的茶汤倒弃让消费者喝到的都是新鲜口感可口的茶饮。品质为优先成本虽然增加还是要坚持,喝过自由门都可能会成为我们的忠实客户!
1、协助选址与评估:
自由门奶茶协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:
开店前,自由门奶茶提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:
为确保自由门奶茶品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:
自由门奶茶店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
6、产品研发:
根据市场实际需求及流行趋势,自由门奶茶总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,提高/增加加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新。
1、认同自由门奶茶商标、产品、经营理念与企业文化。
2、在相关行业中有很好的企业人员管理经验。
3、愿意按照公司的制度处理日常经营事宜。
4、拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。
5、愿意支付商标使用费并接受总部对区域考核评估(含三年注册商标使用费、专利使用费、技术转让费、资料费、开店指导与培训费等)。
6、店面标准要求符合公司要求(店面不低于15平方米,门面宽度不小于3米,有独立广告位并公司审核)。
1、初步沟通、了解项目模式、流程等。
2、现场洽谈(品尝、参观、全面了解运营、)。
3、合作签约。
4、培训考核(对加盟商进行培训考核、使其全面掌握技术)。
5、店铺筹建培训。
6、运营管理支持(开店筹划、上门理店服务)。
7、开业(总部督导来店指导)。
8、店铺日常营运管理督导。
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