杭州薯正堂食品有限公司成立于2012年，总部位于杭州，以烤薯连锁加盟为主要业务，立志于打造绿色健康的烤薯文化并规范烤薯事业的连锁加盟制度，开放加盟后一年内已经发展上百家加盟店。公司内设有专们的经营督导部、物流配送部、市场策划部等以扶持连锁经营的效益化。
据科学检测发现，蕃薯中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成份，还具有防 癌抗 癌的奇妙结果。在健康饮食文化的推动下，公司把握市场动态，推出健康环保绿色的高山烤薯。公司选用的高山红薯生长在海拔700米以上，生长过程中用有机肥代替农药化肥，做到真正的无污染无公害，不论在外形、色泽、香味、口感都比其他红薯更胜一筹。
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