三朗日料店加盟店对于食材的要求极尽完备和苛刻,所有菜品均经过严格挑选精工细做而成,风格以简单为美味,自然为美味!保持纯正的口味,精美的制作,不仅能完整的保持食材的新鲜和原味,菜品既保持了传统日式料理风格,又融入了现代的流行趋势。
三朗日料店强大的采购集团拥有集合众多厂家的进货优势,由指定厂家直接供货,无中间环节,保持价格低。设备质量和价格是三朗日料店历来注重的。
日本料理,目前在少数大城市集中分布,发展相当集中而且不平衡,有的地区日本料理则刚露头角,价格高,一般消费者享受不了。有的地区日本料理已经发展了许多年,开始转变成大众化、平民化的食物。这当然只是针对一部分日本料理的品种来说,因为由于日本料理的特殊属性,所以有的料理价格昂贵,是可以理解的。比如上海、北京、广州、深圳等地,日本料理已开始向着更为平实和深远的方向发展。
据媒体资料显示,在上海,日本料理是仅次于汉堡店、炸鸡店,第二让人为接受的食物。这种接受包括两个方面,一是味道,二是价格。由此可见,由于经济的不平衡发展,也将饮食行业的发展制约了。
从日本料理这块市场来说,做的比较出色,具有一定规模的单店,有割烹日本料理。当然还有一些日中合办的日本料理店面,做的也比较出色。但这些日本料理店往往局限于城市发展,没有全局扩张意识,这也正是三朗日料店培训开拓市场和战略发展的意识基础。