萨拉欢乐餐厅是具有现代经营管理理念的餐饮连锁经营企业。萨拉欢乐餐厅具有享誉北京数十年的制作工艺，与高品质、富有特色的美食及便捷舒适的服务。拥有近六千平方米的配送厨房及食品生产流水线，集生产、配送、门店为一体的服务体系。萨拉欢乐餐厅具有快捷的互联网、移动互联网订餐服务体系，随同萨拉欢乐餐厅的加盟店的增加，网上、手机、IPAD移动终端的点餐与送餐体系的完成，将会占据城市的送餐市场份额，便捷的订餐、送餐服务也将于食立方的发展而独占鳌头。
萨拉欢乐餐厅深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。萨拉欢乐餐厅拥有价值2000万并自主产权与生产能力的食品加工工厂，并且拥有近20家直营店。
萨拉欢乐餐厅具备餐饮连锁机构的管理能力和经营经验。1、营养丰富：套餐结合了韩餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合当地人人的口味，又不失特点;2、食品新鲜：萨拉欢乐餐厅采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，让食品保持了新鲜度;3、价位适中：萨拉欢乐餐厅价位适中，为大众所接受，可以说是老少咸宜，既干净卫生，又经济实惠;4、合理分餐：分餐制是健康、卫生的用餐方式。从开业到现在，我公司一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以减少各种细菌交叉感染机会，大大降低了人们受传染的机率。
