随着社会和经济的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，许多和城市为了开拓和发扬特色小吃美食文化，纷纷举办盛大的美食节，为世界各地小吃的传播和交流提供了极其便利的条件，如广州的美食文化节、上海的城煌庙美食节，深圳的美食嘉年华，也为各地小吃走出地方，传播全国乃至世界起到了桥梁和纽带的重要作用。孙记羊肉馆这样的传统名汤，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。
孙记羊肉馆均是经过专业的营养师、养生专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需，好吃看得见!
孙记羊肉馆，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
营养、健康，孙记羊肉馆，在这里你可以尽情享受，不用担心美食的任何副作用。现代养生注重摄取低热量食物，而人们往往又对高热量的美食垂涎欲滴，有没有一种两全其美的办法。孙记羊肉馆，甄选山羊肉代替传统羊汤中惯用的绵羊，由于山羊脂肪含量很低，并且肉质口感远胜于绵羊肉，做到了美食健康双丰收。
真正的健康，真正的符合现代人的餐饮需求。孙记羊肉馆的底汤根据现代人体科学研发，将汤中的油脂彻底撇除，把对人体有害的嘌呤成分降至，使得汤汁更加靓白美味，改变了大众对于老汤、浓汤、油汤就是好汤的观念，确立了健康底汤的新标准。
